Suchen Sie im Internet nach gesunde Rezepte voller Geschmack und Protein? Nicht nötig.

Unser Rezept für gesundes Honig-Sriracha-Hähnchen kombiniert die süßen und milden Noten von Honig mit der kräftigen Würze von Sriracha. Es ist ein ausgezeichneter Partner für Ihr Protein Pulver und perfekt, um für Abwechslung zu sorgen und gleichzeitig gesund zu bleiben.

Was ist Sriracha-Honig-Hühnchen? 

Honig-Sriracha-Hühnchen ist ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das magere Hühnerbrust mit einer kräftigen Honig-Sriracha-Sauce kombiniert. 

Diese Mahlzeit ist einfach zuzubereiten und liefert einen Proteinschub, der perfekt für Fitnessbegeisterte ist. Honig und Sriracha verleihen dem Hühnchen einen Kick und machen es ideal für die tägliche Energieversorgung. 

Die Vorteile unseres Honig-Hähnchen-Rezepts

Profi-Tipp: Dieses Rezept schmeckt nicht nur gut, es ist auch gesund. Sehen Sie sich diese Vorteile an.

Hoher Proteingehalt

Wussten Sie, dass der regelmäßige Verzehr von Hähnchenbrust hilft beim Erhalt der Muskelmasse? Dieses Gericht ist eine ausgezeichnete Quelle für hochwertiges Protein, das für die Muskelreparatur und das Muskelwachstum entscheidend ist. 

Stoffwechselankurbelung

Die würzige Note von Sriracha dient nicht nur dem Geschmack; Capsaicin, die Verbindung, die Chilischoten ihre Schärfe verleiht, ist bekannt dafür, den Stoffwechsel anzukurbeln

Wenn Sie diese Soße in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie Ihren Kalorienverbrauch im Tagesverlauf steigern und so Ihr Gewicht kontrollieren und Ihr Energieniveau steigern.

Reich an Antioxidantien

Honig, ein natürlicher Süßstoff in diesem Rezept, bietet Antioxidans Eigenschaften, die helfen, freie Radikale in Ihrem Körper zu bekämpfen. 

Antioxidantien schützen vor Zellschäden und Entzündungen und machen Honig nicht nur zu einer gesünderen Alternative zu Zucker, sondern auch zu einer sinnvollen Ergänzung Ihrer Ernährung.

Unterstützt die Herzgesundheit

Die Zutaten der Marinade, insbesondere Knoblauch und Olivenöl, sind für ihre herzgesunde Wirkung bekannt. Knoblauch hilft nachweislich bei der Senkung des Cholesterinspiegels und des Blutdrucks, während Olivenöl reich ist an Einfach ungesättigte Fette, die die Herzgesundheit durch die Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels verbessern.

Infografik: So macht man gesundes Hühnchen mit Honig-Sriracha | Ultimate Nutrition

Wie man Hühnchen mit Honig-Sriracha zubereitet

Dieses Rezept umfasst nur wenige schnelle Schritte und ist daher perfekt für einen arbeitsreichen Abend unter der Woche oder als Mahlzeit nach dem Training.

  • Zutatenliste
  • Hühnerbrust
  • sriracha Sauce
  • Honig
  • Olivenöl
  • Limettensaft
  • Knoblauchpulver
  • Sesamsamen
  • Geschnittene Frühlingszwiebeln
  • Zerhackter Knoblauch
Backpinsel und BBQ-Sauce | Ultimate Nutrition

#1 Das Hähnchen marinieren

Schneiden Sie die Hühnerbrust in gleichmäßige Streifen, damit sie gleichmäßig gart. Mischen Sie in einer Rührschüssel Olivenöl, frischen Limettensaft und eine großzügige Prise Knoblauchpulver. 

Legen Sie die Hähnchenstreifen in die Schüssel und achten Sie darauf, dass jedes Stück gut mit der Marinade bedeckt ist. Lassen Sie sie etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Während der Marinierung kann das Hähnchen alle Aromen aufnehmen, was den Gesamtgeschmack des Gerichts verbessert.

#2 Soße zubereiten

Während das Hähnchen mariniert, fügen Sie gleiche Teile Honig, Sriracha und einen Schuss Wasser hinzu, um die Konsistenz anzupassen. 

Geben Sie einen Löffel gehackten Knoblauch hinzu, um ein kräftiges Geschmacksprofil zu erzielen. Erhitzen Sie die Mischung bei niedriger Flamme und rühren Sie dabei gelegentlich um. Lassen Sie die Soße köcheln, bis sie leicht eindickt – normalerweise etwa 5–7 Minuten. 

Wenn die Soße fertig ist, sollte sie die Rückseite eines Löffels bedecken, was bedeutet, dass sie perfekt zum Glasieren ist.

Nahaufnahme von Hühnchen mit Honig-Sriracha | Ultimate Nutrition

#3 Das Huhn kochen

Erhitzen Sie eine Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Sobald sie heiß ist, geben Sie die marinierten Hähnchenstreifen hinein. 

Verteilen Sie sie in der Pfanne, damit sie gleichmäßig garen. Das Ziel ist, sie zu braten, bis sie goldbraun und fast durchgegart sind. Das sollte 5–7 Minuten dauern.

#4 Das Hähnchen glasieren

Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und gießen Sie die vorbereitete Honig-Sriracha-Sauce über das gekochte Hühnchen in der Pfanne. Verwenden Sie einen Löffel oder Spatel, um das Hühnchen umzurühren und sicherzustellen, dass jedes Stück gleichmäßig mit der Glasur überzogen ist. 

Lassen Sie das Huhn 2–3 Minuten in der Soße kochen. Dies verleiht dem Gericht eine reichhaltige, glänzende Oberfläche und macht es ansprechend und köstlich.

Weitere gesunde Hühnchenrezepte

Wenn Ihnen dieses Hühnchen mit Honig-Sriracha schmeckt, ziehen Sie auch diese anderen proteinreichen Optionen in Betracht: 

Honig-Knoblauch-Hühnchen

Dieses Rezept vereint die natürliche Süße des Honigs mit der aromatischen Würze des Knoblauchs und ergibt ein Gericht, das nicht nur schmackhaft ist, sondern auch die Muskelregeneration effektiv unterstützt.

Scharf gegrilltes Hähnchen

Dieses Rezept ist ideal für alle, die es gerne etwas scharf mögen. Es verwendet eine würzige Marinade, um den Geschmack des Hühnchens zu verbessern und gleichzeitig Ihren Stoffwechsel anzukurbeln. Damit ist es eine ausgezeichnete Wahl für eine Mahlzeit nach dem Training.

Scharf gegrilltes Hähnchen | Ultimate Nutrition

Hühnchen mit Zitronenkräutern

Dieses Gericht ist eine leichtere Variante und betont die frischen, zitronigen Noten der Zitrone gepaart mit einer Kräutermischung. Es ist perfekt für alle, die eine erfrischende und geschmackvolle Mahlzeit suchen.

Weitere Sriracha-Rezepte

Aufgrund seiner Vielseitigkeit kann Sriracha in zahlreiche Gerichte eingearbeitet werden und verleiht der Mahlzeit eine besondere Note, ohne dass sie dabei gesund bleibt.

Sriracha-Honigflügel

Diese Flügel sind eine perfekte Mischung aus Süße und Schärfe und damit eine ausgezeichnete Wahl für einen proteinreichen Snack oder ein zwangloses Speiseerlebnis.

Garnelen mit Sriracha und Limette | Ultimate Nutrition

Garnelen mit Sriracha und Limette

Diese Garnelen sind einfach zuzubereiten und voller Geschmack. Sie werden in einer würzigen Sriracha-Limetten-Sauce mariniert und ergeben ein kalorienarmes und dennoch sättigendes Gericht.

Würziger Sriracha-Tofu

Für diejenigen, die eine pflanzliche ErnährungDieses Tofu-Rezept ist scharf, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen, und bietet eine reichhaltige Proteinquelle in fleischloser Form.

Tanken Sie neue Energie mit der ultimativen Ernährung 

Wir hoffen, es hat Ihnen Spaß gemacht, zu lernen, wie Sie unser Hühnchen mit Honig-Sriracha zubereiten! 

Denken Sie daran, diese Gerichte mit Ihrem Lieblingsgericht zu kombinieren Proteinpulver für einen zusätzlichen Schub. Egal ob Sie tanken nach dem Training oder brauchen einfach eine reichhaltige Mahlzeit, um den Tag zu überstehen? Diese Kombinationen steigern Ihre Energie und Gesundheit.

Weitere kulinarische Inspirationen finden Sie in unserer Rezepte und entdecken Sie unsere nahrhaften, köstlichen Optionen. Auf gutes Essen, das Ihnen ein gutes Gefühl gibt und Ihnen hilft, Ihre Fitnessziele zu erreichen!

 

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UN Editorial Team