Sind Sie morgens in Eile? Laut Ernährungswissenschaftlern ist es keine gute Idee, das Frühstück auszulassen, aber viele Menschen haben einfach keine Zeit zum Kochen. Es ist jedoch möglich, in wenigen Minuten ein gesundes Frühstück zuzubereiten. Hier sind fünf köstliche Frühstücke, die Sie in fünf Minuten zubereiten können.
Avocado-Toast mit Käse
Avocado-Toast ist zu einer trendigen Option in Hipster-Cafés geworden, aber abgesehen vom Hype ist Avocado-Toast eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit. Außerdem ist die Zubereitung ein Kinderspiel. Toasten Sie zunächst eine Scheibe Ihrer Lieblingsbrotsorte. Als nächstes schneiden Sie eine reife Avocado auf und verteilen das Fruchtfleisch auf dem Toast. Für zusätzliches Protein können Sie eine Scheibe Cheddar-, Schweizer oder Colby-Käse darüber geben oder versuchen, geschnittenes Feinkostfleisch hinzuzufügen. Alternativ können Sie dieses Rezept auch mit glutenfreiem Brot zubereiten.
Miso-Suppe
Miso-Suppe wird in Japan oft zum Frühstück gegessen und erfreut sich im Westen zunehmender Beliebtheit als gesunde Wahl für eine Morgenmahlzeit. Sie können Ihre eigene Miso-Suppe von Grund auf zubereiten, aber verwenden Sie in diesem zeitsparenden Rezept eine vorgefertigte Miso-Suppenmischung. Rühren Sie einfach eine Portionspackung der Suppenmischung gemäß den Anweisungen auf der Packung in die erforderliche Menge kochendes Wasser und fertig. Viele Miso-Suppenmischungen enthalten Tofu, Meeresgemüse und anderes Gemüse, aber Sie können Ihre Suppe auch mit Gemüse Ihrer Wahl, wie geschnittenen Pilzen, Karotten oder Erbsen, individuell gestalten. Geben Sie einfach das rohe Gemüse mit der Suppenmischung in das kochende Wasser. Oder, wenn Sie mehr Zeit haben, kochen Sie Ihr Gemüse vor, indem Sie es in einer Pfanne mit Oliven- oder Rapsöl und etwas Tamari-Sauce anbraten, und fügen Sie es dann der Suppe und der kochenden Wassermischung hinzu.
Frühstückssandwich
Frühstücksbrötchen in all ihren Variationen sind Dauerbrenner in Fast-Food-Restaurants, gehobenen Buffets und überall dazwischen. Diese Variante ist lecker und herzhaft, aber unkompliziert. Toasten Sie einen englischen Muffin, und während der englische Muffin im Toaster ist, rühren Sie ein Ei in einer Pfanne auf. Kochen Sie das Ei je nach Wunsch mit einer Prise Salz und Pfeffer, Ihrem Lieblingsgewürz oder ohne Gewürze. Verwenden Sie für die anschließende Reinigung eine beschichtete Pfanne. Legen Sie das Rührei auf eine Hälfte des englischen Muffins und garnieren Sie das Ei mit etwas geriebenem Käse Ihrer Wahl. Vervollständigen Sie das Sandwich, indem Sie es mit der anderen Hälfte des englischen Muffins belegen.
Joghurt mit Müsli
Dieses gesunde Grundnahrungsmittel hat sich als einfache und gesunde Frühstücksoption bewährt. Nehmen Sie eine Tasse Vollmilchjoghurt oder fettarmen Joghurt, geben Sie ihn in eine Schüssel und streuen Sie Ihr Lieblingsmüsli darüber. Um diese Mahlzeit noch gesünder und köstlicher zu machen, fügen Sie der Mischung eine Handvoll Blaubeeren oder Himbeeren hinzu. Wenn Sie Getreide meiden, greifen Sie zu glutenfreiem Müsli, das in Reformhäusern oder sogar in vielen herkömmlichen Supermärkten erhältlich ist. Wenn Sie versuchen, die Aufnahme von verarbeitetem Zucker zu reduzieren, wählen Sie Naturjoghurt anstelle der Variante mit Fruchtgeschmack.
„Übrig gebliebener“ Frühstücks-Burrito
Dieses Gericht wird jedes Mal anders sein, wenn Sie es zubereiten, aber es ist immer schnell und einfach zuzubereiten. Erhitzen Sie die Reste vom gestrigen Mittag- oder Abendessen in der Mikrowelle und wickeln Sie sie dann in eine Mehl-Tortilla. Seien Sie abenteuerlustig mit Optionen wie übrig gebliebenem Curry, Gemüsepfanne, Grillhähnchen oder allem, was Ihrer Meinung nach gut in eine Tortilla passt.
Probieren Sie eines dieser Rezepte aus, um im Handumdrehen ein reichhaltiges Frühstück zuzubereiten! Haben Sie Spaß und experimentieren Sie, um für jedes Gericht Ihre eigenen, einzigartigen Variationen zu kreieren.