Kommt schon, Leute, das sind die Grundlagen; Iss Dein Gemüse!

Seit wir von Flüssigkeiten auf Feststoffe umgestiegen sind, ist uns bewusst geworden, wie wichtig unser Gemüse ist. Aber ganz ehrlich: Die Bedeutung von Gemüse scheint vernachlässigbar zu sein, wenn man auf dem Spielplatz herumalbert. Jetzt, wo Sie auf dem Feld und im Fitnessstudio sind, ist Ihnen viel bewusster, wie wichtig das Blattgemüse ist, damit es groß und stark wird. 

Auch wenn Sie heute genauso zögerlich sind wie damals, etwas Gemüsesuppe oder, noch schlimmer, Rosenkohl zu probieren, sind Sie an dieser Stelle etwas bereitwilliger. Wenn Sie weiterhin an Ihre körperlichen Grenzen gehen und optimale Leistungen erbringen möchten, wissen Sie, dass Sie jeden Tag die richtigen Portionen Gemüse zu sich nehmen müssen.

Egal wie oft Sie Ihre Proteinziele erreichen, Ihr Körper wird nicht so gut funktionieren und sich erholen, wenn Sie nicht die Mikronährstoffe aus Obst und Gemüse zu sich nehmen. 

Mach dir keine Sorgen; Wir erwarten nicht, dass Sie vor Begeisterung diese Seite verlassen, um einen traditionellen Salat zuzubereiten. Wir wissen, dass Sie viel zu tun haben und einfache, prägnante und schmerzlose Möglichkeiten benötigen, um häufiger mehr Gemüse in Ihre Ernährung aufzunehmen.

3 Möglichkeiten, mehr Gemüse zu essen

3 ways to eat more vegetables infographic by ultimate nutrition

#1 Fügen Sie Ihr Gemüse zu Desserts hinzu

Ob Sie es glauben oder nicht, es gibt jede Menge Dessertrezepte voller Gemüse. Diese Rezepte sind so lecker; Du würdest den Unterschied nie bemerken. Von Zucchini-Brownies über Karottenkekse bis hin zu Spinat-Muffins – Menschen auf der ganzen Welt haben Wege gefunden, Gemüse in eine süße Leckerei zu verwandeln.

Sie wissen, wie man in der Küche innovativ wird. Zwischen der Zubereitung von Protein-Pfannkuchen und Protein-Pizza haben Sie auf jeden Fall ein paar Tricks im Ärmel. Sei ehrlich zu dir selbst; Glaubst du wirklich, dass du in deinem Keksteig ein paar Stücke Spinat finden könntest? Wahrscheinlich nicht.

Sie werden mehr Erfolg haben, wenn Sie Dessertrezepte mit natürlich geschmacklosem Gemüse wie Spinat und Blumenkohl oder mit etwas süßerem Gemüse wie Karotten und Rüben kreieren.

Wir alle müssen uns hin und wieder etwas gönnen, also schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe.

#2 Ersetzen Sie verarbeitete Kohlenhydrate durch Gemüse

Manchmal lässt sich Gemüse nicht so gut verstecken wie in einem Dessert, aber es kann trotzdem seinen Weg in Ihre tägliche Ernährung finden.

Anstatt Spaghetti-Nudeln zu verwenden, probieren Sie lieber Zucchini-Nudeln. Natürlich sind Zucchini-Nudeln nicht ganz gleich im Geschmack oder in der Konsistenz, aber sie erfüllen ihren Zweck. Es gibt viele andere Ersatzstoffe, mit denen Sie mehr Gemüse hinzufügen, größere Nahrungsmengen zu sich nehmen und Ihre Kohlenhydrataufnahme reduzieren können.

Tauschen Sie Ihren Reis gegen Blumenkohlreis, Wraps gegen Salatblätter und Brot gegen Paprika. Lassen Sie sich nicht davon täuschen, dass Sie Ihren Kühlschrank mit Gemüse und Salaten füllen müssen, die am Ende innerhalb weniger Tage verderben. Gehen Sie es langsam und gelassen an, mit Gemüse, das in Ihren Alltag Einzug halten kann.

Image of roasted cauliflower

#3 Grüne Getränkemischungen

Grüne Smoothies gibt es schon seit Jahrzehnten, aber wir verstehen, warum Sie davon Abstand genommen haben. Herkömmliche grüne Mischungen schmecken entweder schrecklich oder sind vollgepackt mit unnötig zugesetztem Zucker und Kalorien. Zum Glück für Gemüsehasser gibt es jetzt revolutionäre Gemüseersatzpulver.

Das Veggie Greens-Pulver von Ultimate Nutrition wurde speziell für die Bedürfnisse Ihres Körpers entwickelt. Veggie Greens ist mit allem gefüllt, was Sie sich von einem pflanzlichen Nahrungsergänzungsmittel wünschen können, und macht das Erreichen Ihrer Mikros zur einfachsten Aufgabe, die Sie sich vorstellen können. Eine Kugel Veggie Greens mit 230 ml Wasser oder Ihrem Lieblingssaft vermischen und schon kann es losgehen.

Warum Ihr Gemüse wichtig ist

Gemüse ist für die Verbesserung Ihrer allgemeinen Gesundheit von entscheidender Bedeutung. Sie sind der Schlüssel dazu, Ihrem Körper die meisten Nährstoffe zu geben, die er benötigt. Obwohl heute viel über Makronährstoffe gesprochen wird, könnte ein genauerer Blick auf Ihre Mikronährstoffe einen großen Unterschied in Ihrem täglichen Befinden bewirken.

Gemüse hilft, Ihr System im Gleichgewicht zu halten

Jeder Nährstoff, den Sie zu sich nehmen, trägt dazu bei, die Funktion Ihres Körpers zu unterstützen. Bestimmte Vitamine und Mineralien sollen Ihr Verdauungssystem regulieren und Ihrem Körper dabei helfen, sich ständig ändernde innere und äußere Faktoren zu verarbeiten.

Faktoren wie Stress können den Säuregehalt in unserem Körper erhöhen und zu anderen Problemen wie der Schwächung unserer Lunge und Nieren führen. Im Gegensatz dazu wirken die meisten Obst- und Gemüsesorten, Kräuter und Gewürze alkalisierend, was dazu beitragen kann, unser System im Gleichgewicht zu halten. Grüne Lebensmittelkonzentrate wie Gerstengrün, Luzerne, Buchweizen, Spinat, Weizengras und Aloe Vera können dabei helfen, den pH-Wert des Körpers auszugleichen und den durch Umweltfaktoren verursachten Säuregehalt auszugleichen.

Grünes Gemüse reduziert nicht nur den Säuregehalt, sondern hilft auch dabei, Dinge aus unserem Körper zu entfernen, die wir nicht brauchen, wie etwa Metalle und Verunreinigungen.

Gemüse kann eine Quelle essentieller Fettsäuren (EFAs) sein

Ihr Körper benötigt essentielle Fettsäuren (EFAs) genauso wie andere essentielle Vitamine und Mineralien. EFAs spielen in allen Bereichen eine Rolle, vom Kohlenhydratstoffwechsel über die richtige Immunfunktion bis hin zur Gesundheit des Gehirns und des Herz-Kreislauf-Systems sowie der Energieproduktion.

EFAs sollten Sie unbedingt in Ihre tägliche Ernährung integrieren, und Veggie Greens kann dabei helfen. Jede Portion Veggie Greens enthält sechs essentielle Fettsäuren, darunter Leinsamen, Kürbiskerne und Sonnenblumenöl.

Gemüse kann dazu beitragen, den Anteil guter Bakterien zu erhöhen

Inulin ist ein Ballaststoff, der in vielen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommt und nachweislich die Regelmäßigkeit fördert. Wissenschaftler haben vorgeschlagen, dass Inulin und andere Ballaststoffe potenzielle gesundheitliche Vorteile haben, darunter die Erhaltung der Darmgesundheit (als Präbiotikum), die Erhöhung der Absorption von Mineralien (insbesondere Kalzium) und die Förderung der Immunfunktion.

Probiotika wie Kombucha, Joghurt und Sauerkraut werden seit vielen Jahren verwendet, um den Anteil der schützenden Mikroflora in Ihrem Körper zu erhöhen. Präbiotika im unteren Verdauungstrakt dienen als Nahrungsquelle für Probiotika.

image of bowl of yogurt with fruit

Obwohl der Verzehr einer großen Auswahl an Gemüse letztendlich dazu beitragen kann, dass Sie alle oben genannten Vorteile erleben, essen nur sehr wenige von uns regelmäßig eine so vielfältige Auswahl an Gemüse.

Meeresgemüse ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen, während Landgemüse Phytonährstoffe und starke antioxidative Eigenschaften liefert. Dann gibt es Kreuzblütler wie Brokkoli, Blumenkohl und Rosenkohl, die Glucosinolate enthalten, die antimikrobielle Eigenschaften haben.

Sie könnten eine Tafel verwenden, um all Ihr Gemüse im Auge zu behalten und zu wissen, wann Sie es essen, oder Sie können damit beginnen, Veggie Greens in Ihren Alltag zu integrieren.

Das beste grüne Pulver

Ultimate Nutrition® Veggie Greens ist eine wissenschaftlich formulierte Kombination aus über 62 Phytonährstoffen aus Kräuterextrakten, Präbiotika, Probiotika, Pflanzenenzymen, essentiellen Fettsäuren und Supergrün Nahrungsmittel sowie Land-, Meeres- und Kreuzblütlergemüse.

Sie werden auf viele grüne Nahrungsergänzungsmittel stoßen, die versuchen, alles in einer Kapsel zu vereinen, aber viele dieser Nahrungsergänzungsmittel priorisieren einen Nährstoff gegenüber einem anderen. Anstatt Ihren Medikamentenschrank mit einer Reihe von Nahrungsergänzungsmitteln zu füllen, die auf unterschiedliche Weise wirken, decken Sie den Großteil Ihrer Grundnahrungsmittel mit Veggie Greens in einem Glas Saft oder Wasser ab.

Die Inhaltsstoffe von Veggie Greens wirken zusammen, um das Immunsystem aufrechtzuerhalten, als starke Antioxidantien und Entzündungshemmer zu wirken und den Körper mit Energie zu versorgen. Selbst mit den besten Absichten essen nur wenige von uns täglich die empfohlenen fünf bis acht Portionen Obst und Gemüse. Machen Sie die Dinge nicht zu kompliziert. Wenden Sie sich an Veggie Greens.

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