Αν ψάχνετε για έναν τρόπο να βελτιώσετε τη διατροφή σας, μην ψάξετε άλλο: το να τρώτε ένα φλιτζάνι γιαούρτι κάθε μέρα είναι ένας σίγουρος τρόπος για να νιώθετε πολύ πιο υγιείς. Καταναλώνεται εδώ και εκατοντάδες χρόνια και έχει πολλά επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία, από τη βοήθεια του ανοσοποιητικού σας συστήματος έως τη βελτίωση της υγείας του εντέρου σας. Το γιαούρτι είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που περιέχει φυσικά βακτήρια και παρασκευάζεται από γάλα. Αν και υπάρχουν πολλά αρωματικά, ζαχαρούχα γιαούρτια εκεί έξω, δεν είναι τόσο καλά για εσάς όσο το απλό λευκό γιαούρτι. Εδώ είναι τα πέντε κορυφαία οφέλη για την υγεία.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη
Το γιαούρτι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, τα οποία είναι αμινοξέα που επιτρέπουν στο σώμα σας να λειτουργεί καλά και να χτίζει μυϊκή μάζα, βοηθώντας το μεταβολισμό και ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Βοηθά στην καύση θερμίδων κατά τη διάρκεια της ημέρας παράλληλα με τη ρύθμιση της όρεξής σας, που σημαίνει ότι δεν θα τρώτε τόσο ανθυγιεινά τρόφιμα και θα μπορείτε να ελέγχετε το βάρος σας πιο εύκολα.
Θα βελτιώσει την υγεία του εντέρου σας
Πολλά είδη γιαουρτιού περιέχουν προβιοτικά, τα οποία ωφελούν την υγεία του πεπτικού συστήματος. Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει την ετικέτα και ότι το γιαούρτι που τρώτε περιέχει ζωντανές, ενεργές καλλιέργειες. Αυτά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των προβλημάτων του εντέρου, όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, το φούσκωμα και η δυσκοιλιότητα, παράλληλα με την ανακούφιση των επιπτώσεων της διάρροιας που προκαλείται από τα αντιβιοτικά. Τα καλά βακτήρια στα προβιοτικά θα βοηθήσουν το έντερό σας να λειτουργεί με ευκολία και κανονικότητα, μειώνοντας τις επιπτώσεις των κοινών γαστρεντερικών διαταραχών.
Περιέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά
Η συντριπτική πλειονότητα των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται το σώμα σας βρίσκεται στο γιαούρτι. Ένα φλιτζάνι γιαούρτι παρέχει σχεδόν το μισό ασβέστιο που χρειάζεστε σε μια μέρα, το οποίο βοηθά τα δόντια και τα οστά σας και θα σας αποτρέψει από την εμφάνιση οστεοπόρωσης. Παρέχει επίσης φώσφορο, μαγνήσιο και κάλιο, που βοηθούν στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και του μεταβολισμού. Τέλος, το γιαούρτι περιέχει πολλή βιταμίνη Β12 και ριβοφλαβίνη, που προστατεύουν από τα εμφράγματα.
Προωθεί την υγεία της καρδιάς
Το γιαούρτι περιέχει ως επί το πλείστον κορεσμένα λιπαρά, γεγονός που το έχει οδηγήσει σε αμφιλεγόμενη τροφή. Ωστόσο, η έρευνα έχει δείξει ότι δεν προκαλεί καρδιακές παθήσεις και μπορεί να ωφελήσει την υγεία της καρδιάς. Τα άτομα που τρώνε τακτικά γιαούρτι έχουν χαμηλότερη συνολική συχνότητα καρδιακών παθήσεων και η καλή χοληστερόλη στο σώμα αυξάνεται από τα προϊόντα πλήρους γάλακτος. Το γιαούρτι μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, η οποία συχνά μπορεί να οδηγήσει σε καρδιακές παθήσεις.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σας σύστημα
Το γιαούρτι μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση του ανοσοποιητικού σας συστήματος, που σημαίνει ότι θα έχετε λιγότερες πιθανότητες να αρρωστήσετε και να κολλήσετε ασθένειες. Τα προβιοτικά μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή, πράγμα που σημαίνει ότι ασθένειες όπως η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου θα έχουν μικρότερη επίδραση και ασθένειες όπως η ελκώδης κολίτιδα και το Crohn θα βοηθηθούν. Οι επιπτώσεις του κοινού κρυολογήματος θα μειωθούν, καθιστώντας το πιο κοντό και λιγότερο άβολο και το ανοσοποιητικό σύστημα θα ενισχυθεί με ιδιότητες όπως το μαγνήσιο και ο ψευδάργυρος.
Η κατανάλωση γιαουρτιού έχει μια σειρά από απίστευτα οφέλη για την υγεία, από τη βοήθεια της υγείας του εντέρου σας έως τη μείωση της αρτηριακής σας πίεσης και τις πιθανότητές σας να πάθετε καρδιακή νόσο.