La L-glutamina o glutamina se encuentra en muchos suplementos de entrenamiento altamente efectivos utilizados por los asistentes promedio al gimnasio y los atletas profesionales de élite para promover músculos fuertes y saludables, libres de daños y dolor.
Echemos un vistazo más de cerca a este poderoso suplemento potenciador para comprender mejor su composición científica, sus beneficios, sus efectos secundarios y más en la Guía de glutamina de Ultimate Nutrition:
¿Qué es la glutamina?
glutamina Es el más abundante de los aminoácidos de nuestro cuerpo: moléculas que se combinan para formar proteínas. Se produce naturalmente en nuestros músculos y viaja a diferentes sistemas de órganos a través de nuestro torrente sanguíneo.
Además de ayudar a la producción natural de proteínas del cuerpo, el aminoácido desempeña un papel fundamental en el mantenimiento de la salud intestinal, la función inmune y las respuestas al estrés.
Beneficios potenciales de la glutamina en polvo
Los posibles beneficios de la l-glutamina en polvo son numerosos y diversos. Analicemos algunos de los ejemplos más destacados:
Mejor recuperación muscular
Investigación en profundidad de fuentes acreditadas como el Instituto Nacional de Salud (NIH) indica que la suplementación con glutamina puede influir positivamente en la recuperación muscular después del ejercicio.
Este beneficio se produce porque la l-glutamina facilita el flujo ideal de átomos de nitrógeno hacia los músculos dañados, estimulando la reparación adecuada de los tejidos y promoviendo un equilibrio positivo de nitrógeno.
Investigación similar de 2018 considera que estos beneficios son particularmente aplicables a los atletas que realizan “ejercicios aeróbicos intensos y exhaustivos”, lo que reduce la incidencia de inflamación y mitiga el riesgo de lesiones graves. Un estudio sobre la influencia de la suplementación con glutamina en deportistas profesionales (en este caso, jugadores de baloncesto masculinos – corrobora aún más las afirmaciones de que el aminoácido reduce el daño muscular inducido por el ejercicio.
Ningún suplemento, dieta o régimen de ejercicio puede completamente Facilitar la perfecta recuperación muscular. Aún así, las investigaciones científicas encuentran repetidamente evidencia de que el consumo de l-glutamina promueve la restauración fisiológica al mantener la concentración del aminoácido durante todo el entrenamiento.
Por el contrario, los atletas con niveles bajos de glutamina a menudo experimentan un retraso en la recuperación, ya que los tejidos dañados carecen de los materiales naturales necesarios para repararse y prepararse para el ejercicio futuro.
Dolor muscular reducido
Cualquiera que haga ejercicio con regularidad puede decirle que los dolores musculares de aparición tardía (DOMS, por sus siglas en inglés) (dolores y molestias en los músculos después de un entrenamiento) no son divertidos.
Causado por la inflamación en respuesta a desgarros microscópicos en las fibras musculares, este período de daño muscular temporal puede interrumpir su próxima sesión de gimnasio o incluso, si es grave, sus actividades diarias.
Afortunadamente, algunos estudios publicados por medios como el Revista de ciencia del ejercicio y fitness y el Instituto Nacional de Salud (NIH) muestran que la suplementación con l-glutamina puede luchar contra el DOMS.
La investigación del primero encuentra que "el dolor muscular [es] significativamente menor durante 96 horas con la suplementación con L-glutamina", mientras que los académicos publicados por los NIH utilizan datos de 24 y 48 horas para afirmar que "la suplementación con glutamina reduce el dolor muscular".
Si bien es indudable que se necesitan más estudios, los primeros resultados de estudios científicos como estos son muy alentadores y explican en parte el aumento de la popularidad de la l-glutamina entre los asistentes al gimnasio.
Regula el peso saludable
Además de los beneficios del ejercicio, la investigación del Instituto Nacional de Salud (NIH) Indica además que la l-glutamina puede ayudar a las personas con sobrepeso u obesidad a alcanzar su peso ideal.
En su amplio estudio sobre la influencia del aminoácido en el peso de ratas y humanos, el NIH encontró que "la suplementación con glutamina durante un corto período de tiempo va acompañada de una reducción de la circunferencia de la cintura" en el cuerpo humano.
Además, el aminoácido reduce “la acción de la insulina y la absorción de glucosa en la grasa y la masa adiposa” en ratas, mejorando “la acción de la insulina y señalización en el hígado y los músculos”. Como era de esperar, estos hallazgos ya han inspirado los ensayos en humanos en curso.
Sin embargo, si bien este beneficio de la l-glutamina es interesante, es vital tener en cuenta que los científicos no comprenden del todo la relación entre su suplementación y la pérdida de peso.
Una dieta saludable, ejercicio regular y consultar con un profesional médico siguen estando entre las mejores maneras de alcanzar su peso objetivo.
Posibles efectos secundarios de la glutamina
Como cualquier suplemento o medicamento, la l-glutamina puede tener efectos secundarios indeseables, principalmente si se consume en dosis elevadas. A continuación se muestran algunos destacados en el Revisión de Mayo Clinic sobre la glutamina:
- Tos o ronquera
- Necesidad frecuente de defecar
- Constipación
- Dolor de espalda
- Decoloración de las uñas de las manos o de los pies
- Boca seca
- Falta crónica de apetito
- Escalofríos
Si bien estos efectos de la l-glutamina son raros, vale la pena prestarles atención, especialmente cuando comienza a tomar suplementos.
Si experimenta alguno de los síntomas anteriores, es recomendable suspender inmediatamente la suplementación y buscar asesoramiento médico profesional.
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