Allez les gars, ce sont les bases ; mange tes légumes! 

Depuis que nous sommes passés des liquides aux solides, ils nous ont fait comprendre à quel point nos légumes sont importants. Honnêtement, l’importance des légumes semble négligeable lorsque vous vous amusez sur le terrain de jeu. Maintenant que vous êtes sur le terrain et au gymnase, vous êtes beaucoup plus conscient de l'importance de ces légumes-feuilles pour vous aider à devenir grand et fort. 

Bien que vous puissiez être tout aussi hésitant maintenant qu'à l'époque à manger de la soupe végétarienne, ou pire encore, des choux de Bruxelles, vous êtes un peu plus disposé à ce stade. Si vous souhaitez continuer à repousser vos limites physiques et à performer de manière optimale, vous savez que vous devez commencer à consommer chaque jour les bonnes portions de légumes.

Quelle que soit la fréquence à laquelle vous atteignez vos objectifs en matière de protéines, votre corps ne fonctionnera pas et ne récupérera pas aussi bien si vous ne consommez pas les micronutriments provenant des fruits et légumes.  

Ne t'inquiète pas; nous ne nous attendons pas à ce que vous quittiez cette page avec enthousiasme pour préparer une salade traditionnelle ; nous savons que vous avez des choses à faire et que vous avez besoin de moyens simples, concis et indolores pour ajouter plus de légumes à votre alimentation plus souvent.

3 façons de manger plus de légumes

Infographie de 3 façons de manger plus de légumes par Ultimate Nutrition

#1 Ajoutez vos légumes dans les desserts

Croyez-le ou non, il existe des tonnes de recettes de desserts remplies de légumes. Ces recettes sont tellement délicieuses ; vous ne saurez jamais la différence. Des brownies aux courgettes aux biscuits aux carottes et même aux muffins aux épinards, les gens du monde entier ont trouvé des moyens de transformer les légumes en une friandise sucrée.

Vous savez faire preuve d'innovation en cuisine ; entre la préparation de crêpes protéinées et la pizza protéinée, vous avez certainement quelques tours dans votre sac. Soit honnête avec toi; Pensez-vous vraiment que vous seriez capable de trouver quelques morceaux d'épinards mélangés à votre pâte à biscuits ? Probablement pas.

Vous aurez plus de chance de créer des recettes de desserts avec des légumes naturellement sans saveur, comme les épinards et le chou-fleur, ou avec des légumes plus sucrés, comme les carottes et les betteraves.

Nous avons tous besoin de nous faire plaisir de temps en temps, alors faites d'une pierre deux coups. 

#2 Remplacez les glucides transformés par des légumes

Parfois, vos légumes ne peuvent pas être aussi cachés que dans un dessert, mais ils peuvent quand même trouver leur place dans votre alimentation quotidienne.

Plutôt que d’utiliser des nouilles spaghetti, essayez les nouilles à la courgette. Bien sûr, les nouilles de courgettes n'ont pas exactement le même goût ou la même texture, mais elles font le travail. Il existe de nombreux autres substituts que vous pouvez préparer qui vous permettront d'ajouter plus de légumes, de manger de plus grandes quantités de nourriture et de réduire votre consommation de glucides.

Remplacez votre riz par du riz au chou-fleur, vos wraps par des feuilles de laitue et votre pain par des poivrons. Ne vous laissez pas tromper en pensant que vous devez remplir votre réfrigérateur de légumes et de salades qui finissent par se gâter en quelques jours. Allez-y lentement et régulièrement avec des légumes qui peuvent faire leur place dans votre vie quotidienne.

Image de chou-fleur rôti

#3 Boire des mélanges verts

Les smoothies verts existent depuis des décennies, mais nous comprenons pourquoi vous êtes restés à l'écart. Les mélanges verts traditionnels ont un goût horrible ou contiennent des sucres et des calories ajoutés inutilement. Heureusement pour ceux qui détestent les légumes, il existe désormais des poudres de remplacement végétales révolutionnaires.

Poudre de légumes verts d'Ultimate Nutrition a été formulé en tenant compte des besoins de votre corps. Rempli de tout ce que vous pourriez demander dans un supplément végétal, Veggie Greens fait de l'atteinte de vos micros la tâche la plus simple imaginable. Une cuillère de Veggie Greens mélangée à 8 oz d'eau ou votre jus préféré, et vous êtes prêt à partir.

Pourquoi vos légumes sont importants

Les légumes sont essentiels pour vous aider à améliorer votre santé globale ; ils sont essentiels pour fournir à votre corps la plupart des nutriments dont il a besoin. Malgré de nombreuses discussions aujourd’hui autour des macronutriments, un examen plus attentif de vos micronutriments pourrait faire une grande différence dans la façon dont vous vous sentez au quotidien.

Les légumes aident à maintenir l’équilibre de votre système

Chaque nutriment que vous consommez a un rôle à jouer dans le fonctionnement de votre corps. Certaines vitamines et minéraux sont destinés à réguler votre système digestif et à aider votre corps à traiter des facteurs internes et externes en constante évolution.

Des facteurs tels que le stress peuvent augmenter le niveau d’acidité dans notre corps, entraînant d’autres problèmes comme l’affaiblissement de nos poumons et de nos reins. En revanche, la plupart des fruits, légumes, herbes et épices sont alcalinisants, ce qui peut aider à maintenir l’équilibre de notre système. Les concentrés d'aliments verts tels que les feuilles d'orge, de luzerne, de sarrasin, d'épinards, d'agropyre et d'aloe vera peuvent aider à équilibrer le pH du corps, compensant ainsi l'acidité causée par les facteurs environnementaux.

En plus de réduire l'acidité, les légumes verts aident à éliminer de notre système les éléments dont nous n'avons pas besoin, comme les métaux et les impuretés. 

Les légumes peuvent être une source d’acides gras essentiels (AGE)

Votre corps a besoin d’acides gras essentiels (AGE) tout comme il a besoin d’autres vitamines et minéraux essentiels. Les AGE jouent un rôle dans tout, du métabolisme des glucides au bon fonctionnement immunitaire, en passant par la santé cérébrale et cardiovasculaire et la production d’énergie.

Les AGE sont quelque chose que vous devez vous assurer d'intégrer à votre alimentation quotidienne, et Veggie Greens peut vous y aider. Chaque portion de Légumes verts contient six acides gras essentiels, dont les graines de lin, les graines de citrouille et l’huile de tournesol.

Les légumes peuvent aider à augmenter les niveaux de bonnes bactéries

L'inuline est une fibre alimentaire présente dans de nombreux aliments à base de plantes et il a été démontré qu'elle favorise la régularité. Les scientifiques ont suggéré que l’inuline et d’autres fibres présentent des avantages potentiels pour la santé, notamment le maintien de la santé du côlon (en tant que prébiotique), l’augmentation de l’absorption des minéraux (en particulier du calcium) et la promotion de la fonction immunitaire. 

Les probiotiques comme le kombucha, le yaourt et la choucroute sont utilisés depuis de nombreuses années pour augmenter la proportion de microflore protectrice dans votre corps. Les prébiotiques présents dans le tube digestif inférieur agissent comme une source de nourriture pour les probiotiques.

image d'un bol de yaourt avec des fruits

Bien que manger une grande variété de légumes puisse finalement vous aider à bénéficier de tous les avantages mentionnés ci-dessus, très peu d’entre nous mangent régulièrement une gamme de légumes aussi diversifiée. 

Les légumes de la mer sont riches en vitamines et en minéraux, tandis que les légumes terrestres fournissent des phytonutriments et de puissantes propriétés antioxydantes. Ensuite, il existe des légumes crucifères comme le brocoli, le chou-fleur et le chou de Bruxelles qui contiennent des glucosinolates, qui offrent des propriétés antimicrobiennes. 

Vous pouvez utiliser un tableau pour garder une trace de tous vos légumes et du moment où vous les mangez, ou vous pouvez commencer à incorporer Veggie Greens dans votre routine quotidienne.

La meilleure poudre de légumes verts

Légumes verts Ultimate Nutrition® est une combinaison scientifiquement formulée de plus de 62 phytonutriments provenant d'extraits de plantes, de prébiotiques, de probiotiques, d'enzymes végétales, d'acides gras essentiels, d'aliments super verts et de légumes terrestres, marins et crucifères.

Vous rencontrerez de nombreux suppléments de légumes verts qui tentent de tout faire dans une seule capsule, mais bon nombre de ces suppléments donnent la priorité à un nutriment plutôt qu'à un autre. Plutôt que de remplir votre armoire à pharmacie d’une gamme de suppléments qui agissent de différentes manières, utilisez Veggie Greens pour couvrir la plupart de vos bases dans un verre de jus ou d’eau.

Les ingrédients de Veggie Greens agissent collectivement pour maintenir le système immunitaire, agir comme de puissants antioxydants et anti-inflammatoires et dynamiser le corps. Même avec les meilleures intentions du monde, peu d’entre nous consomment chaque jour les cinq à huit portions recommandées de fruits et légumes. Ne compliquez pas trop les choses ; tournez-vous vers Veggie Greens.

Maven Nzeutem