Protein är en grundläggande byggsten i människokroppen och ett viktigt näringsämne för friska ben, hud och muskler. Det finns främst i kött, mejeri, bönor och nötter, och en välbalanserad diet innehåller allt protein som den genomsnittliga personen behöver i det dagliga livet.
Det finns dock två skäl till att du kanske vill öka ditt proteinintag. För det första är en högproteindiet användbar för viktkontroll, eftersom din kropp får alla näringsämnen den behöver utan de extra kalorierna som introducerats av fetter och sockerarter.
För det andra är extra protein användbart om du vill öka din muskelmassa eller förbättra din styrka och uthållighet. Proteiner omvandlas effektivt till muskelfiber när konsumtion kombineras med styrketräning såsom vikter eller kretsar.
Att öka ditt proteinintag kan också påskynda återhämtningen efter en träning, eftersom dina muskler har råvarorna lätt tillgängliga för att reparera sig snabbare.
Om du vill konsumera mer protein utan att nödvändigtvis äta mer mat finns det en enkel lösning. Proteinpulver kan användas för att göra friska, välsmakande skakningar som fungerar som måltidsersättningar eller tillskott, vilket levererar koncentrerade proteiner som din kropp kan använda snabbt och effektivt.
Det finns fem huvudtyper av proteinpulver tillgängliga, var och en med sina egna egenskaper och fördelar.
Vassleproteinpulver
Vassleproteinpulver är baserat på mjölk och är oftast en biprodukt av osttillverkning. Det är mycket näringsrikt och innehåller alla aminosyratyper du behöver i din diet, och det är också lätt att smälta.
Vasslepulver finns i två huvudformer. Vassleproteinkoncentrat är den grundläggande sorten med en proteinnivå på 80%. Den innehåller små mängder laktos och fett, vilket ger det ett relativt högt kalorivant.
Vassleproteinisolat är en renare form med en proteinkoncentration på cirka 95%. Det är också praktiskt taget fritt från fett och laktos, och så mycket låg kalorier.
Kaseinproteinpulver
Kasein är också en mejeribaserad proteinprodukt. Den innehåller emellertid höga nivåer av glutamin, en viss typ av aminosyra som sägs påskynda muskelreparation. Detta gör det till ett bra pulver att ta direkt efter kraftig träning.
Kaseinpulver innehåller cirka 80% protein, som frigörs långsammare och stadigt än med vasslepulver.
Sojapulver
Eftersom det är baserat på växtproteiner är sojapulver bra för vegetarianer, veganer och människor med laktosintolerans. Men det innehåller fortfarande alla väsentliga former av aminosyra, vilket gör det till ett komplett proteintillskott.
Ärtproteinpulver
Ett annat växtbaserat pulver, ärtprotein innehåller ett komplett utbud av aminosyror. Men det är särskilt rikt på arginin, en aminosyra som förbättrar cirkulationen och minskar blodtrycket.
Hampfröpulver
Förutom att de är en bra proteinkälla är hampfrön också höga fettsyror inklusive omega-3 och omega-6. Detta gör hampproteinpulver till ett bra alternativ för personer med begränsade dieter genom matintoleranser, allergier eller etiska val.
Slutsats
Alla dessa pulver kan fungera bra för både viktkontroll och muskelförstärkning. Var dock medveten om att även om de ofta säljs som medicinska tillskott, regleras inte proteinpulver. Köp alltid dem från en ansedd källa och kontrollera ingredienslistan innan du konsumerar för att se till att det inte finns några oönskade tillsatser.
En balanserad diet är alltid den bästa vägen till fysisk hälsa. Men om du behöver öka dina proteinnivåer för viktkontroll eller för att öka muskelmassan gör proteinpulver ett säkert och bekvämt tillskott som kan ge snabba resultat.