如果你正在寻找改善饮食的方法,那就不用再找了:每天喝一杯酸奶是让你感觉更健康的可靠方法。酸奶已被食用了数百年,并且具有大量经科学证明的健康益处,从帮助你的免疫系统到改善你的肠道健康。酸奶是一种含有天然细菌的乳制品,由牛奶制成。虽然市面上有很多口味的、加糖的酸奶,但它们对你的健康并不像纯白酸奶那么好。以下是酸奶的五大健康益处。
蛋白质含量高
酸奶富含蛋白质,蛋白质是一种氨基酸,能使身体正常运作,增强肌肉质量,促进新陈代谢,增强免疫系统。酸奶有助于全天燃烧卡路里,同时调节食欲,这意味着你不会吃太多不健康的食物,你就能更轻松地控制体重。
它会改善你的肠道健康
许多类型的酸奶都含有益生菌,有益于消化健康。请务必检查标签,确保所食用的酸奶含有活性菌。这些菌有助于减轻肠道问题,如肠易激综合征、腹胀和便秘,同时缓解抗生素引起的腹泻。益生菌中的有益细菌将帮助您的肠道轻松、规律地工作,减轻常见胃肠道疾病的影响。
它含有重要的营养成分
酸奶中含有人体所需的绝大部分营养成分。一杯酸奶几乎可以提供人体一天所需钙的一半,钙对牙齿和骨骼有益,可防止骨质疏松症。酸奶还提供磷、镁和钾,有助于调节血压和新陈代谢。最后,酸奶中还含有大量维生素 B12 和核黄素,可预防心脏病。
它促进心脏健康
酸奶主要含有饱和脂肪,因此成为备受争议的食品。然而,研究表明,酸奶不会导致心脏病,而且可能有益于心脏健康。经常吃酸奶的人患心脏病的总体发病率较低,全脂乳制品会增加体内的有益胆固醇。酸奶还可以帮助降低高血压,而高血压往往会导致心脏病。
它可以增强你的免疫系统
酸奶有助于改善免疫系统,这意味着您不太可能生病和感染疾病。益生菌可以减少炎症,这意味着炎症性肠病等疾病的影响会减小,溃疡性结肠炎和克罗恩病等疾病会得到帮助。普通感冒的影响会减轻,使感冒时间更短,不适感更少,并且免疫系统会因镁和锌等特性而得到增强。
吃酸奶有一系列令人难以置信的健康益处,从有益于肠道健康到降低血压,以及降低患心脏病的几率。