هل أنت في عجلة من أمرك في الصباح؟ وفقا لخبراء التغذية، فإن تخطي وجبة الإفطار ليس فكرة جيدة، ولكن الكثير من الناس ليس لديهم الوقت لطهي الطعام. ومع ذلك، من الممكن إعداد وجبة فطور صحية في دقائق معدودة. إليك خمس وجبات إفطار لذيذة يمكنك إعدادها في خمس دقائق.
توست الأفوكادو مع الجبن
أصبح توست الأفوكادو خيارًا عصريًا في المقاهي العصرية، ولكن بعيدًا عن الضجيج، يعد توست الأفوكادو وجبة مشبعة ومغذية. بالإضافة إلى ذلك، فهي سهلة التحضير. للبدء، قم بتحميص شريحة من نوع الخبز المفضل لديك. بعد ذلك، قم بفتح ثمرة الأفوكادو الناضجة، ثم قم بتوزيع لحم الأفوكادو على الخبز المحمص. للحصول على بروتين إضافي، قم بتزيينه بشريحة من جبن الشيدر أو الجبن السويسري أو جبن كولبي، أو حاول إضافة شرائح اللحم المشوي. كبديل، يمكنك إعداد هذه الوصفة باستخدام الخبز الخالي من الغلوتين.
حساء ميسو
غالبًا ما يتم تناول حساء الميسو على الإفطار في اليابان، وقد اكتسب اهتمامًا في الغرب كخيار صحي لوجبة الصباح. يمكنك صنع حساء الميسو الخاص بك من الصفر، ولكن في هذه الوصفة الموفرة للوقت، استخدم مزيج حساء الميسو المعبأ مسبقًا. ما عليك سوى تحريك حزمة واحدة من مزيج الحساء في الكمية المطلوبة من الماء المغلي، وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة، وبذلك تكون قد انتهيت. تشمل العديد من خلطات حساء الميسو التوفو وخضروات البحر والخضروات الأخرى، ولكن يمكنك أيضًا تخصيص حساءك بالخضروات التي تختارها، مثل شرائح الفطر أو الجزر أو البازلاء. ما عليك سوى إضافة الخضار النيئة مع مزيج الحساء إلى الماء المغلي. أو، إذا كان لديك وقت إضافي، قم بطهي الخضار مسبقًا عن طريق قليها في مقلاة مع زيت الزيتون أو زيت الكانولا والقليل من صلصة التماري، ثم أضفها إلى مزيج الحساء والماء المغلي.
شطيرة الإفطار
تعتبر شطائر الإفطار، بجميع أشكالها المتنوعة، مفضلة دائمًا في مطاعم الوجبات السريعة والبوفيهات الراقية وفي كل مكان بينهما. هذا الإصدار لذيذ وشهي ولكنه غير معقد. نخب فطيرة إنجليزية، وبينما تكون الكعكة الإنجليزية في محمصة الخبز، قم بخلط بيضة في مقلاة. اطبخي البيضة مع رشة ملح وفلفل أو توابلك المفضلة أو بدون توابل حسب الرغبة. استخدمي مقلاة غير لاصقة لسهولة التنظيف بعد ذلك. ضعي البيض المخفوق على نصف قطعة المافن الإنجليزية، وزيني البيضة ببعض الجبن المبشور من اختيارك. أكمل الساندويتش من خلال تغطيته بالنصف الآخر من الكعك الإنجليزي.
زبادي مع الجرانولا
لقد صمد هذا الغذاء الصحي الأساسي أمام اختبار الزمن كخيار إفطار سهل وصحي. خذ كوبًا واحدًا من الحليب كامل الدسم أو الزبادي قليل الدسم، وضعه في وعاء، ثم رش الجرانولا المفضلة لديك في الأعلى. لجعل هذه الوجبة أكثر صحية ولذيذة، أضف حفنة من التوت الأزرق أو التوت إلى المزيج. إذا كنت تتجنب الحبوب، فاستخدم الجرانولا الخالية من الغلوتين، والتي يمكن العثور عليها في متاجر الأطعمة الصحية أو حتى في العديد من محلات السوبر ماركت التقليدية. إذا كنت تحاول تقليل تناولك للسكر المعالج، فاختر الزبادي العادي بدلاً من النوع بنكهة الفاكهة.
بوريتو الإفطار "بقايا".
سيكون هذا الطبق مختلفًا في كل مرة تقوم بإعداده، ولكنه دائمًا سريع وسهل التجميع. في الميكروويف، قم بتسخين بقايا الطعام من غداء أو عشاء الأمس، ثم لفها في خبز التورتيلا. استمتع بالمغامرة مع خيارات مثل الكاري المتبقي أو الخضروات المقلية أو الدجاج المشوي أو أي شيء تعتقد أنه سيكون ملفوفًا بشكل جيد في خبز التورتيلا.
جرب أيًا من هذه الوصفات لإعداد وجبة فطور مرضية في وقت قصير جدًا! استمتع بوقتك، وقم بتجربة إنشاء أشكال فريدة خاصة بك في كل طبق.