إذا كنت تبحث عن طريقة لتحسين نظامك الغذائي، فلا تبحث أكثر: تناول كوب من الزبادي كل يوم هو وسيلة مؤكدة للشعور بصحة أفضل. لقد تم استهلاكه منذ مئات السنين وله قدر كبير من الفوائد الصحية المثبتة علميًا، بدءًا من مساعدة جهاز المناعة لديك وحتى تحسين صحة الأمعاء. الزبادي هو منتج ألبان يحتوي على بكتيريا طبيعية ومصنوع من الحليب. على الرغم من وجود الكثير من الزبادي المحلى المنكه، إلا أنه ليس جيدًا بالنسبة لك مثل الزبادي الأبيض العادي. فيما يلي أهم خمس فوائد صحية.
انها عالية في البروتين
يحتوي الزبادي على نسبة عالية من البروتين، وهي أحماض أمينية تمكن الجسم من العمل بشكل جيد وبناء كتلة العضلات، مما يساعد على عملية التمثيل الغذائي وتقوية جهاز المناعة. فهو يساعد على حرق السعرات الحرارية على مدار اليوم إلى جانب تنظيم شهيتك، مما يعني أنك لن تتناول الأطعمة غير الصحية كثيرًا وستكون قادرًا على التحكم في وزنك بسهولة أكبر.
سوف يحسن صحة أمعائك
تحتوي العديد من أنواع الزبادي على البروبيوتيك، الذي يفيد صحة الجهاز الهضمي. تأكد من التحقق من الملصق وأن الزبادي الذي تتناوله يحتوي على ثقافات حية ونشطة. يمكن أن تساعد هذه في تقليل مشاكل الأمعاء مثل متلازمة القولون العصبي والانتفاخ والإمساك، إلى جانب تخفيف آثار الإسهال الناجم عن المضادات الحيوية. تساعد البكتيريا الجيدة الموجودة في البروبيوتيك أمعائك على العمل بسهولة وانتظام، مما يقلل من آثار اضطرابات الجهاز الهضمي الشائعة.
يحتوي على عناصر غذائية مهمة
يمكن العثور على الغالبية العظمى من العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمك في الزبادي. يوفر كوب من الزبادي ما يقرب من نصف الكالسيوم الذي تحتاجه في يوم واحد، مما يساعد أسنانك وعظامك ويمنعك من الإصابة بهشاشة العظام. كما أنه يوفر الفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يساعد على تنظيم ضغط الدم والتمثيل الغذائي. وأخيرًا، يحتوي الزبادي على الكثير من فيتامين ب12 والريبوفلافين، اللذين يحميان من النوبات القلبية.
يعزز صحة القلب
يحتوي الزبادي في الغالب على دهون مشبعة، مما أدى إلى أن يكون طعامًا مثيرًا للجدل. ومع ذلك، فقد أظهرت الأبحاث أنه لا يسبب أمراض القلب وقد يفيد صحة القلب. الأشخاص الذين يتناولون الزبادي بانتظام لديهم انخفاض إجمالي في الإصابة بأمراض القلب، ويرتفع مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم عن طريق منتجات الحليب كامل الدسم. يمكن أن يساعد الزبادي أيضًا في تقليل ارتفاع ضغط الدم، والذي قد يؤدي غالبًا إلى الإصابة بأمراض القلب.
إنه يقوي جهاز المناعة لديك
يمكن أن يساعد الزبادي على تحسين نظام المناعة لديك، مما يعني أنك ستكون أقل عرضة للإصابة بالأمراض والإصابة بالأمراض. يمكن للبروبيوتيك أن يقلل الالتهاب، مما يعني أن أمراض مثل مرض التهاب الأمعاء سيكون لها تأثير أقل، كما أن أمراض مثل التهاب القولون التقرحي وداء كرون ستكون مفيدة. سيتم تقليل آثار نزلات البرد، مما يجعلها أقصر وأقل إزعاجًا، وسيتم تعزيز جهاز المناعة بخصائص مثل المغنيسيوم والزنك.
يتمتع تناول الزبادي بمجموعة من الفوائد الصحية المذهلة، بدءًا من مساعدة صحة الأمعاء إلى تقليل ضغط الدم وفرص الإصابة بأمراض القلب.