¿Tienes prisa por la mañana? Según los nutricionistas, saltarse el desayuno no es una buena idea, pero muchas personas simplemente no tienen tiempo para cocinar. Sin embargo, es posible preparar un desayuno saludable en tan solo unos minutos. Aquí tienes cinco deliciosos desayunos que puedes preparar en cinco minutos.
Tostada De Aguacate Con Queso
Las tostadas de aguacate se han convertido en una opción de moda en los cafés hipster, pero aparte de las exageraciones, las tostadas de aguacate son una comida abundante y nutritiva. Además, es muy fácil de preparar. Para empezar, tuesta una rebanada de tu tipo de pan favorito. Luego, abre un aguacate maduro y unta la pulpa del aguacate sobre la tostada. Para obtener más proteínas, complete con una rebanada de queso cheddar, suizo o colby, o intente agregar carnes frías en rodajas. Como alternativa, puedes hacer esta receta con pan sin gluten.
Sopa de miso
La sopa de miso, que suele tomarse en el desayuno en Japón, ha ido ganando atención en Occidente como una opción saludable para el desayuno. Puedes hacer tu propia sopa de miso desde cero, pero en esta receta para ahorrar tiempo, utiliza una mezcla de sopa de miso preenvasada. Simplemente mezcle un paquete de una sola porción de la mezcla de sopa en la cantidad requerida de agua hirviendo, de acuerdo con las instrucciones del paquete, y listo. Muchas mezclas de sopa de miso incluyen tofu, algas y otras verduras, pero también puedes personalizar tu sopa con las verduras de tu elección, como champiñones en rodajas, zanahorias o guisantes. Simplemente agregue las verduras crudas con la mezcla de sopa al agua hirviendo. O, si tienes tiempo extra, precocina las verduras salteándolas en una sartén con aceite de oliva o de canola y un poco de salsa tamari, y luego agrégalas a la mezcla de sopa y agua hirviendo.
Sándwich de desayuno
Los sándwiches de desayuno, en todas sus variaciones, son los favoritos de siempre en los restaurantes de comida rápida, los buffets de lujo y en todos los lugares intermedios. Esta versión es sabrosa y abundante pero sencilla. Tuesta un muffin inglés y, mientras el muffin inglés está en la tostadora, revuelve un huevo en una sartén. Cocine el huevo con una pizca de sal y pimienta, su condimento favorito o sin condimento, según desee. Utilice una sartén antiadherente para una fácil limpieza posterior. Apila los huevos revueltos sobre la mitad del panecillo inglés y decora el huevo con un poco de queso rallado de tu elección. Completa el sándwich cubriéndolo con la otra mitad del muffin inglés.
Yogur con granola
Este alimento básico saludable ha resistido la prueba del tiempo como una opción de desayuno fácil y saludable. Tome una taza de leche entera o yogur bajo en grasa, póngala en un tazón y espolvoree su granola favorita encima. Para que esta comida sea aún más saludable y deliciosa, agrega un puñado de arándanos o frambuesas a la mezcla. Si evita los cereales, utilice granola sin gluten, que puede encontrar en tiendas naturistas o incluso en muchos supermercados convencionales. Si estás intentando reducir tu consumo de azúcar procesada, elige yogur natural en lugar de la variedad con sabor a fruta.
Burrito de desayuno "sobrantes"
Este plato será diferente cada vez que lo prepares, pero siempre es rápido y sencillo de preparar. En el microondas, recalienta las sobras del almuerzo o la cena de ayer y luego envuélvelas en una tortilla de harina. Vuélvete aventurero con opciones como sobras de curry, vegetales salteados, pollo asado o cualquier cosa que creas que quedaría bien envuelta en una tortilla.
¡Pruebe cualquiera de estas recetas para preparar un desayuno satisfactorio en muy poco tiempo! Diviértete y experimenta para crear tus propias variaciones únicas en cada plato.