मांसपेशियों का निर्माण केवल व्यायाम करने से नहीं होता। स्वस्थ आहार योजना बनाए रखना फिटनेस का अभिन्न अंग है - चाहे आप वजन घटाना चाहते हों या बढ़ाना। 

उचित पोषण के बिना, आपके शरीर को मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए जो चाहिए वह नहीं मिलता। जबकि शक्ति प्रशिक्षण से मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद मिलेगी टूट - फूट मांसपेशियाँ, स्वस्थ भोजन उन्हें वापस बनाता है.

इसलिए, आपके भोजन का चुनाव महत्वपूर्ण है। हालाँकि जिम से वापस आते समय फास्ट फूड आपके लिए एक आसान पड़ाव हो सकता है, लेकिन यह केवल आपके वर्कआउट को कमज़ोर करेगा। यदि आप अपने शरीर को पर्याप्त मात्रा में भोजन से भरते हैं प्रोटीन और पोषक तत्वों के सेवन से आप कुछ ही समय में स्वस्थ महसूस करेंगे और दिखेंगे। 

बेशक, भोजन तैयार करना आसान नहीं है। कैलोरी गिनना और भोजन की योजना बनाना आपके व्यायाम जितना ही समय ले सकता है। इसलिए हमने मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए सबसे अच्छे भोजन तैयार करने के उपाय संकलित किए हैं। इन संयोजनों के माध्यम से, हमारा लक्ष्य आपके शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्वों से भरना है।

मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए भोजन तैयार करने के विचार

मांसपेशी बढ़ाने वाली भोजन योजना

हर महान एथलीट को भोजन योजना की आवश्यकता होती है। चाहे आप धावक हों, तैराक हों या स्कीयर, आप उचित पोषण के साथ अपने वर्कआउट को अधिकतम कर सकते हैं। 

मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए भोजन योजना आपके शरीर की विशिष्ट ज़रूरतों को पूरा करना चाहिए। विकास के लिए, हम उच्च प्रोटीन वाले भोजन की सलाह देते हैं जो आपकी दैनिक कैलोरी को पूरा करते हैं। 

आहार में प्रोटीन का मिश्रण होना चाहिए, स्वस्थ वसा, कार्बोहाइड्रेट, और विटामिन और खनिज. बैठक के दौरान सभी ये आवश्यकताएं भले ही डरावनी लगें, लेकिन यह जितना आप सोचते हैं उससे कहीं अधिक आसान है।

नीचे, हम मांसपेशियों की वृद्धि के लिए सर्वोत्तम खाद्य पदार्थों और आपके प्रोटीन सेवन को उच्च रखने के लिए कुछ भोजन तैयार करने के विचारों की सूची देंगे। हमें उम्मीद है कि कुछ भोजन तैयार करने के विचारों को शुरू किया जा सकेगा।

चिकन ब्रेस्ट

चिकन ब्रेस्ट मांसपेशियों के निर्माण की कई सूचियों में सबसे ऊपर है। इस मांस में प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो मांसपेशियों की वृद्धि के लिए बहुत बढ़िया होता है। चिकन ब्रेस्ट के हर 3 औंस में 26.7 ग्राम प्रोटीन होता है। 

निम्नलिखित चिकन-आधारित भोजन विकल्पों पर विचार करें:

  • पेस्टो चिकन सैंडविच
  • चिकन के साथ कॉर्न चाउडर
  • चिकन पॉट पाई और नूडल्स
  • चिकन piccata 

सैमन

सैल्मन आपकी मांसपेशियों की वृद्धि को पूरा करने का एक और शानदार तरीका है। हालांकि यह भोजन अनुभव करना प्रत्येक 3 औंस में 17 ग्राम प्रोटीन, कई बी विटामिन और ओमेगा-3 एसिड होते हैं। 

कुछ बेहतरीन भोजन विकल्पों में शामिल हैं: 

  • स्मोक्ड सामन मछली
  • सैल्मन टैकोस
  • सैल्मन और चावल केक 
  • सैल्मन केल रैप्स

अंडे

यकीन मानिए या न मानिए, अंडा प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है। एक अंडे में 6 से 7 ग्राम प्रोटीन होता है। नाश्ते में कुछ अंडे खाने से आपको अपने वर्कआउट को बढ़ाने के लिए पर्याप्त प्रोटीन मिलेगा। इनमें स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल भी होता है, जो मांसपेशियों की वृद्धि के लिए एक शानदार बढ़ावा के रूप में कार्य करता है।

अंडे खाना आसान है, लेकिन उन्हें बिना पकाए खाने से जल्दी ही बर्न-आउट हो सकता है। ये खाने के आइडिया आपके अंडे खाने की दिनचर्या को बदलने में मदद कर सकते हैं। 

  • अंडा रैप्स
  • अंडा और काली बीन क्वेसाडिला
  • शतावरी आमलेट
  • मीठे आलू और उबले अंडे

प्रोटीन पाउडर

जैसा कि आप जानते हैं, प्रोटीन पाउडर शरीर के सबसे उपयोगी सहयोगियों में से एक के रूप में कार्य करते हैं। यदि आप अपने व्यायाम को सही सप्लीमेंट के साथ जोड़ते हैं, तो आप कुछ ही समय में बदलाव देखेंगे।

परम पोषण की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करता है प्रोटीन पाउडर को लक्षित मांसपेशी विकास। हमारा CREA मैक्स आपकी मांसपेशियों को उत्तेजित करने के लिए क्रिएटिन का उपयोग करता है, जबकि हमारा पोस्ट गोल्ड इसमें फिट रहने के लिए सभी बीसीएए और बीटा-अलैनिन मौजूद हैं। 

आपको स्वाद के लिए खुद को मजबूर नहीं करना पड़ेगा। हमारे प्रोटीन शेक स्वादिष्ट स्वाद और आपको आवश्यक सभी बढ़ावा देने का वादा करते हैं। 

दुबला मांस

अगर आप मांसपेशियों को बढ़ाना चाहते हैं तो लीन बीफ़ एक बेहतरीन विकल्प है। प्रोटीन के अलावा, लीन बीफ़ विटामिन बी, मिनरल और क्रिएटिन भी प्रदान करता है। 

बीफ़ न केवल आपके वर्कआउट को बढ़ावा दे सकता है, बल्कि यह कई व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन विकल्प भी है: आपके भोजन के अनुसार इसे आसानी से बदला जा सकता है। कुछ विकल्पों में शामिल हैं:

  • बीफ और सब्जियों के साथ बेक्ड स्पेगेटी स्क्वैश
  • भरा हुआ जोश
  • पत्ता गोभी के अंदर आलू और हरे मटर भरकर बनाया गया रोल्स
  • एशियाई सलाद पत्ता रैप्स 

ग्रीक दही

ग्रीक दही खाना आपके शरीर को सहारा देने का एक शानदार तरीका है। 2% दही का एक ग्राम शरीर को 20 ग्राम तक प्रोटीन और कैल्शियम की भरपूर मात्रा और विटामिन डी प्रदान कर सकता है। डेयरी में व्हे प्रोटीन और कैसिइन प्रोटीन दोनों होते हैं, जो दुबले मांसपेशियों को सहारा देने में मदद करते हैं।

ग्रीक दही को सिर्फ़ अकेले ही नहीं खाना चाहिए। दही को अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ मिलाकर खाने से आपकी भोजन योजना और भी बेहतर हो सकती है। 

  • स्किनी ग्रीक योगर्ट चिकन
  • ग्रीक दही चिकन सलाद
  • ग्रीक दही पैनकेक
  • मलाईदार एवोकैडो दही डिप

टोफू

पौधे-आधारित आहार पर उचित प्रोटीन प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है। सौभाग्य से, हर दिन अधिक विकल्प आ रहे हैं - अब, पशु-आधारित खाद्य पदार्थों के बिना मांसपेशियों को बढ़ाना पूरी तरह से संभव है। लेकिन, इन सभी परिवर्तनों के साथ, सबसे सरल विकल्प अभी भी सबसे अच्छा है।

आधा कप टोफू में 10 ग्राम प्रोटीन और स्वस्थ वसा और कार्बोहाइड्रेट की मात्रा होती है। इसके अलावा, टोफू में कैल्शियम और आयरन होता है, जो मांसपेशियों की वृद्धि को बढ़ावा देता है।

टोफू किसी भी भोजन के लिए एक विविध मिश्रण के रूप में भी काम कर सकता है। निम्नलिखित भोजन विकल्पों पर विचार करें।

  • टोफू स्क्रैम्बल
  • क्विनोआ पावर बाउल
  • टोफू सलाद लेट्यूस रैप्स
  • सीटन स्टिर-फ्राई 

टूना

3 औंस में 20 ग्राम प्रोटीन के साथ, टूना आश्चर्यजनक रूप से आपकी प्रोटीन की ज़रूरतों को पूरा करने में सक्षम है। अन्य की तरह, टूना यहीं नहीं रुकता। एक सामान्य कैन में कई विटामिन और खनिज और ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं। ये सभी घटक मांसपेशियों की गिरावट को धीमा करने में मदद करते हैं और विकास को बढ़ावा देते हैं।

टूना खाना बोरिंग नहीं है। कुछ बेहतरीन भोजन विकल्पों में शामिल हैं: 

  • टूना सलाद
  • प्रोटीन से भरपूर टूना मेल्ट
  • टूना पिज़्ज़ा
  • इटालियन टूना पिटा

भोजन तैयारी प्रोटीन

अपने भोजन को बेहतरीन पोषण के साथ तैयार करें

मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए भोजन तैयार करना जटिल नहीं है। हमें उम्मीद है कि इन खाद्य पदार्थों और भोजन के विचारों ने आपके भोजन की तैयारी को गति दी होगी। 

याद रखें: सिर्फ़ कसरत करने से काम नहीं चलेगा। मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए, आपको अपने शरीर को उचित प्रोटीन, स्वस्थ वसा, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन और खनिजों से भरना होगा। जैसे-जैसे आप अपनी फिटनेस यात्रा जारी रखेंगे, आपको अपने लिए सही भोजन योजना मिल जाएगी - और जल्द ही, आपकी खरीदारी की सूची खुद ही लिखी जा सकेगी।

पर परम पोषणहम फिटनेस को प्राप्त करने योग्य बनाने के लिए प्रतिबद्ध हैं। चाहे आप किसी भी स्तर पर हों, मांसपेशियों की वृद्धि आपकी पहुँच में है। हमारे बारे में और अधिक जानकारी प्राप्त करना जारी रखें अनुपूरकों यह निर्धारित करने के लिए कि आपके लिए कौन से लक्ष्य सर्वोत्तम हैं। चाहे आप वजन कम करना या अपनी ऊर्जा वापस पाएँ, हमारे पास आपके लिए कुछ होगा। 

Brian Rubino
Tagged: Training

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