Ингредиенты
1/4 стакана без глютена.
1/2 стакана несладкого какао -порошка
1/2 стакана Простар 100% сывороточный шоколадный крем
1/2 чашки несладкого яблока
1 яйцо
1 столовая ложка меда
1 чайная ложка ванильного экстракта
2/3 стакана ванильного или шоколадного миндального молока
2 столовые ложки кокосового масла
1/4 стакана шоколадных чипсов, плюс 2 столовые ложки для топпинга
1/2 стакана малины, разбитая на большие кусочки
1/4 чашки нарезанных грецких орехов
ИНСТРУКЦИИ
Разогрейте духовку до 350 градусов по F. Spray 8 × 8 дюймов для выпечки с непригарным брызгом.
Поместите овес в блендер и смешайте на минуту или пока они не будут напоминать консистенцию муки. Перенесите овсяную муку в среднюю миску, а затем взбейте в протеиновом порошке и какао -порошке; Отложить в сторону.
Взбейте яблочное пюре, яйцо, мед, ваниль и миндальное молоко до однородного и хорошо смешанного. Добавьте к сухим ингредиентам и перемешайте, пока не объединится.
Нагрейте кокосовое масло и 1/4 стакана шоколадной чипсы в небольшой кастрюле на очень низком огне; Непрерывно перемешайте, пока все шоколадные чипсы и кокосовое масло не растоплены вместе. (Вы также можете микроволновку в течение 30-45 секунд.) Аккуратно перемешайте в жидкое тесто, а также нарезанные грецкие орехи (необязательно).
Вылейте смесь в подготовленную кастрюлю. Посыпать оставшиеся 2 столовые ложки шоколадной чипсы и малины сверху. Выпекать в течение 18-22 минут или до тех пор, пока он не будет готов, и вершина не будет установлена. Переложите кастрюлю на стеллаж, чтобы полностью остыть. После охлаждения нарежьте на 12 бар - обратите внимание, что бары должны быть покрыты в холодильнике. НАСЛАЖДАТЬСЯ!