Белок является основным строительным блоком человеческого тела и важным питательным веществом для здоровья костей, кожи и мышц. В основном он содержится в мясе, молочных продуктах, бобах и орехах, а хорошо сбалансированная диета содержит весь белок, необходимый среднестатистическому человеку в повседневной жизни.
Однако есть две причины, по которым вам может потребоваться увеличить потребление белка. Во-первых, диета с высоким содержанием белка полезна для контроля веса, поскольку ваш организм получает все необходимые ему питательные вещества без дополнительных калорий, вносимых жирами и сахарами.
Во-вторых, дополнительный белок полезен, если вы хотите увеличить мышечную массу или улучшить силу и выносливость. Белки эффективно преобразуются в мышечные волокна, когда их потребление сочетается с силовыми тренировками, такими как силовые тренировки или круговые тренировки.
Увеличение потребления белка также может ускорить восстановление после тренировки, поскольку у ваших мышц есть доступное сырье для более быстрого восстановления.
Если вы хотите потреблять больше белка, но не обязательно есть больше еды, есть простое решение. Протеиновые порошки можно использовать для приготовления полезных и вкусных коктейлей, которые служат заменителями еды или добавками, доставляя концентрированные белки, которые ваш организм может использовать быстро и эффективно.
Существует пять основных видов протеинового порошка, каждый из которых обладает своими свойствами и преимуществами.
Сывороточный протеиновый порошок
Порошок сывороточного протеина основан на молоке и чаще всего является побочным продуктом сыроделия. Он очень питателен, содержит все типы аминокислот, необходимые в вашем рационе, а также легко усваивается.
Сывороточный порошок доступен в двух основных формах. Концентрат сывороточного протеина — базовый вариант с содержанием белка 80%. Он содержит небольшое количество лактозы и жира, что придает ему относительно высокую калорийность.
Изолят сывороточного протеина представляет собой более чистую форму с концентрацией белка около 95%. Он также практически не содержит жиров и лактозы и поэтому содержит очень мало калорий.
Казеиновый протеиновый порошок
Казеин также является белковым продуктом молочного происхождения. Тем не менее, он содержит высокий уровень глютамина, особого типа аминокислоты, которая, как говорят, ускоряет восстановление мышц. Это делает его хорошим порошком, который можно принимать сразу после энергичных тренировок.
Казеиновый порошок содержит около 80% белка, который высвобождается медленнее и стабильнее, чем сывороточный порошок.
Соевый порошок
Поскольку соевый порошок основан на растительных белках, он полезен вегетарианцам, веганам и людям с непереносимостью лактозы. Тем не менее, он по-прежнему содержит все незаменимые формы аминокислот, что делает его полноценной белковой добавкой.
Гороховый протеиновый порошок
Еще один порошок растительного происхождения, гороховый белок, содержит полный спектр аминокислот. Однако он особенно богат аргинином, аминокислотой, которая улучшает кровообращение и снижает кровяное давление.
Порошок семян конопли
Семена конопли не только являются хорошим источником белков, но и богаты незаменимыми жирными кислотами, включая омега-3 и омега-6. Это делает порошок конопляного протеина отличным вариантом для людей с ограниченной диетой из-за пищевой непереносимости, аллергии или этического выбора.
Заключение
Все эти порошки могут хорошо работать как для контроля веса, так и для набора мышечной массы. Однако имейте в виду, что, хотя протеиновые порошки часто продаются в качестве медицинских добавок, они не регулируются. Всегда покупайте их у надежного источника и проверяйте список ингредиентов перед употреблением, чтобы убедиться в отсутствии нежелательных добавок.
Сбалансированная диета – всегда лучший путь к физическому здоровью. Однако, если вам нужно увеличить уровень белка для контроля веса или увеличения мышечной массы, протеиновые порошки станут безопасной и удобной добавкой, которая может дать быстрые результаты.