L-谷氨酰胺或谷氨酰胺是普通健身爱好者和精英职业运动员使用的许多高效锻炼补充剂的特征，可促进强壮、健康的肌肉，避免损伤和酸痛。
让我们仔细看看这种强大的补充增强剂，以更好地了解其科学构成、益处、副作用以及《谷氨酰胺终极营养指南》中的更多信息：
什么是谷氨酰胺？
谷氨酰胺是我们体内最丰富的氨基酸 - 结合形成蛋白质的分子。 它在我们的肌肉中自然产生，并通过我们的血液传播到不同的器官系统。
除了帮助身体产生天然蛋白质外，氨基酸在维持肠道健康、免疫功能和压力反应方面也发挥着关键作用。
谷氨酰胺粉末的潜在益处
L-谷氨酰胺粉末可能带来的好处多种多样。 让我们分析几个最突出的例子：
更好的肌肉恢复
来自 美国国立卫生研究院 (NIH) 等知名来源的深入研究 表明补充谷氨酰胺可以积极影响运动后的肌肉恢复。
产生这种益处是因为 L-谷氨酰胺促进氮原子理想地流向受损肌肉，刺激适当的组织修复并促进正氮平衡。
2018 年的类似研究发现这些益处特别适用于从事“剧烈有氧运动和力竭运动”的运动员，可降低炎症发生率并减轻严重受伤的风险。 一项关于补充谷氨酰胺对职业运动员影响的研究 - 在本例中为 男性篮球运动员 – 进一步证实了谷氨酰胺补充的说法酸可以减少运动引起的肌肉损伤。
任何补充剂、饮食或锻炼方案都不能 完全 促进完美的肌肉恢复。 尽管如此，科学研究不断发现证据表明，L-谷氨酰胺的摄入可以通过在整个锻炼过程中维持氨基酸浓度来促进生理恢复。
相反，谷氨酰胺含量低的运动员通常会经历恢复延迟，因为受损的组织缺乏自我修复和为未来运动做准备所需的天然材料。
减少肌肉酸痛
任何经常锻炼的人都会告诉您，迟发性肌肉酸痛 (DOMS)（锻炼后肌肉酸痛）并不好玩。
由于肌肉纤维微小撕裂引起的炎症，这段时期的暂时性肌肉损伤可能会扰乱您的下一次健身课程，如果严重的话，甚至会扰乱您的日常活动。
值得庆幸的是， 《运动科学与健身杂志》等媒体发表了一些研究
前者的研究发现“补充 L-谷氨酰胺可在 96 小时内显着降低肌肉酸痛”，而 NIH 发表的学者使用 24 和 48 小时的数据认为“补充谷氨酰胺可减少肌肉酸痛” 。”
虽然毫无疑问需要更多的研究，但此类科学研究的早期回报非常令人鼓舞，并且部分解释了 L-谷氨酰胺在健身爱好者中越来越受欢迎的原因。
调节健康体重
除了运动益处之外， 美国国立卫生研究院 (NIH) 的研究进一步表明， -谷氨酰胺可以帮助超重或肥胖的人达到理想体重。
美国国立卫生研究院 (NIH) 在对氨基酸对大鼠和人类体重影响的广泛研究中发现，“短期补充谷氨酰胺会伴随着人体腰围的减小”。
此外，该氨基酸可减少大鼠的“脂肪和脂肪量中的胰岛素作用和葡萄糖摄取”，增强“胰岛素作用和 信号传导
然而，虽然 L-谷氨酰胺的这种益处令人兴奋，但值得注意的是，科学家们并不完全了解补充它与减肥之间的关系。
健康饮食、定期锻炼和咨询医疗专业人员仍然是达到目标体重的最佳方法。
潜在的谷氨酰胺副作用
与任何补充剂或药物一样，L-谷氨酰胺可能会产生不良副作用——主要是在高剂量食用时。 以下是 Mayo Clinic 对谷氨酰胺的审查中突出的一些内容：
- 咳嗽或声音嘶哑
- 经常需要排便
- 便秘
- 背痛
- 手指甲或脚趾甲变色
- 口干
- 长期缺乏食欲
- 发冷
虽然 L-谷氨酰胺的这些作用很少见，但它们仍然值得关注 - 特别是当您第一次开始补充时。
如果您出现上述任何情况，建议立即停止补充并寻求专业医疗建议。
Ultimate Nutrition 谷氨酰胺补充剂
在 Ultimate Nutrition，我们在四种世界一流的补充剂中利用了谷氨酰胺神奇的促进健康的功效：
ISO Sensation 93 利用谷氨酰胺和乳清蛋白制成美味、易于服用的粉末，帮助您防止肌肉分解并增强瘦肌肉。 同时， ISOMASS Xtreme 在混合蛋白质、碳水化合物、谷氨酰胺、肌酸等的“硬增肌”组合中提供了相同的益处全天为您的肌肉提供能量和营养。 通过 CREA Max 和 Glutapure探索更多选项 – 两种注入谷氨酰胺的选项，用于促进您的健康。
如果您的目标是在健康体重增加的同时发展强壮、充满活力的肌肉， Ultimate Nutrition 的肌肉汁革命 2600 可能只是您的补充。 这种美味的粉末补充剂将蛋白质、碳水化合物、谷氨酰胺、肌酸和消化酶集中在一起。
最后， UN's Post Gold 是优质的锻炼后补充剂，含有支链氨基酸、甜菜碱、谷氨酰胺、以及其他成分来对抗运动相关的疲劳，帮助您恢复得更快、更强壮、更苗条。