Rendimiento, recuperación y desarrollo muscular: caseína versus proteína de suero
Dentro del amplio mundo de las proteínas en polvo, con frecuencia surgen dos nombres destacados: Caseína y Suero. Estas dos variantes se originan a partir de la leche y cuentan con abundantes aminoácidos esenciales. Sin embargo, sus características distintivas, como la velocidad de digestión, la biodisponibilidad y el uso recomendado, los diferencian significativamente.
