आओ दोस्तों, ये मूल बातें हैं; अपनी सब्जियां खाओ!
जब से हम तरल पदार्थों से ठोस पदार्थों में स्विच करते हैं, वे हमारे बारे में बता रहे हैं कि हमारी सब्जियां कितनी महत्वपूर्ण हैं। ईमानदारी से, हालांकि, जब आप खेल के मैदान पर बेवकूफ बना रहे हैं तो वेजीज़ का महत्व नगण्य लगता है। अब जब आप मैदान पर और जिम में हैं, तो आप इस बात से बहुत अधिक जागरूक हैं कि वे पत्तेदार साग आपको बड़े और मजबूत होने में मदद करने के लिए कितने महत्वपूर्ण हैं।
यद्यपि आप अब उतने ही संकोच कर सकते हैं जितना कि आप तब कुछ वेजी सूप में खुदाई कर रहे थे, या इससे भी बदतर, ब्रसेल स्प्राउट्स, आप इस बिंदु पर थोड़ा अधिक इच्छुक हैं। यदि आप अपनी भौतिक सीमाओं को आगे बढ़ाना और बेहतर प्रदर्शन करना चाहते हैं, तो आप जानते हैं कि आपको प्रत्येक दिन सब्जियों की उचित सर्विंग्स में प्राप्त करना शुरू करना होगा।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने प्रोटीन के लक्ष्यों को कितनी बार मार रहे हैं, आपका शरीर कार्य नहीं करता है और ठीक नहीं है यदि आप फलों और सब्जियों से आने वाले सूक्ष्म पोषक तत्वों का उपभोग नहीं करते हैं।
चिंता मत करो; हम उम्मीद नहीं करते हैं कि आप पारंपरिक सलाद तैयार करने के लिए उत्साह के साथ इस पृष्ठ पर क्लिक करें; हम जानते हैं कि आपको अपने आहार में अधिक सब्जियों को जोड़ने के लिए सरल, संक्षिप्त और दर्द रहित तरीकों की आवश्यकता है।
अधिक सब्जियां खाने के 3 तरीके
#1 अपनी सब्जियों को डेसर्ट में जोड़ें
मानो या न मानो, सब्जियों के साथ पैक किए गए मिठाई व्यंजनों के टन हैं। ये व्यंजनों में बहुत स्वादिष्ट हैं; आप कभी भी अंतर नहीं जान पाएंगे। ज़ुचिनी ब्राउनीज़ से लेकर गाजर कुकीज़ और यहां तक कि पालक मफिन तक, दुनिया भर में लोगों ने वेजीज़ को एक मीठे इलाज में बदलने के तरीके खोजे हैं।
आप जानते हैं कि रसोई में कैसे अभिनव हो; प्रोटीन पेनकेक्स और प्रोटीन पिज्जा बनाने के बीच आप निश्चित रूप से अपनी आस्तीन पर कुछ ट्रिक्स करते हैं। खुद के साथ ईमानदार हो; क्या आप वास्तव में सोचते हैं कि आप अपने कुकी बल्लेबाज में मिश्रित पालक के कुछ टुकड़े पा सकते हैं? शायद नहीं।
आपके पास स्वाभाविक रूप से स्वादहीन सब्जियों के साथ मिठाई व्यंजनों का निर्माण करना बेहतर होगा, जैसे कि पालक और फूलगोभी, या जो मीठे पक्ष में हैं, जैसे गाजर और बीट।
हम सभी को अब और फिर खुद का इलाज करने की आवश्यकता है, इसलिए एक पत्थर से दो पक्षियों को मारें।
#2 सब्जियों के साथ संसाधित कार्ब्स को बदलें
कभी -कभी आपकी वेजीज़ उतनी ही छिपी हुई नहीं हो सकती जितनी कि वे एक मिठाई में हैं, लेकिन वे अभी भी आपके रोजमर्रा के आहार में अपना रास्ता खोज सकते हैं।
स्पेगेटी नूडल्स का उपयोग करने के बजाय, तोरी नूडल्स को एक कोशिश दें। निश्चित रूप से, ज़ुचिनी नूडल्स स्वाद या बनावट में बिल्कुल समान नहीं हैं, लेकिन उन्हें काम मिल जाता है। ऐसे कई अन्य विकल्प हैं जो आप बना सकते हैं जो आपको अधिक सब्जियों में जोड़ने देंगे, भोजन के बड़े संस्करणों को खा सकते हैं, और अपने कार्ब सेवन में कटौती करेंगे।
फूलगोभी चावल के लिए अपने चावल को स्वैप करें, लेट्यूस के पत्तों के लिए लपेटता है, और घंटी मिर्च के लिए ब्रेड। यह सोचकर मूर्ख न बनें कि आपको अपने फ्रिज को सब्जियों और सलाद के साथ पैक करने की आवश्यकता है जो अंततः कुछ दिनों में खराब हो गए। सब्जियों के साथ चीजों को धीमा और स्थिर लें जो आपके दैनिक जीवन में अपना रास्ता बना सकते हैं।
#3 हरे रंग के मिश्रण पीते हैं
हरी स्मूदी दशकों से आसपास हैं, लेकिन हम समझते हैं कि आप दूर क्यों रहे हैं। पारंपरिक हरे रंग के मिश्रण या तो भयानक स्वाद लेते हैं या अनावश्यक जोड़े गए शर्करा और कैलोरी के साथ पैक किए जाते हैं। वेजी हैटर्स के लिए सौभाग्य से, अब सब्जी प्रतिस्थापन पाउडर में क्रांति आ रही है।
परम पोषण का वेजी ग्रीन्स पाउडर आपके शरीर की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए तैयार किया गया था। सब कुछ आप सब्जी के पूरक में पूछ सकते हैं, वेजी ग्रीन्स आपके माइक्रोस को सबसे सरल कार्य को कल्पना करने योग्य बनाता है। वेजी साग का एक स्कूप 8oz पानी या अपने पसंदीदा रस के साथ मिश्रित है, और आप जाने के लिए अच्छा है।
क्यों आपकी वेजी मैटर है
सब्जियां आपके समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में आपकी मदद करने के लिए महत्वपूर्ण हैं; वे आपके शरीर को सबसे अधिक पोषक तत्वों को देने की कुंजी हैं। आज के मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के आसपास बहुत सारी बातचीत के बावजूद, आपके माइक्रोन्यूट्रिएंट्स पर एक करीबी नजर इस बात में एक बड़ा बदलाव ला सकती है कि आप दिन -प्रतिदिन कैसा महसूस करते हैं।
सब्जियां आपके सिस्टम को संतुलन में रखने में मदद करती हैं
आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले प्रत्येक पोषक तत्वों की आपके शरीर को कार्य करने में मदद करने में एक भूमिका होती है। कुछ विटामिन और खनिज आपके पाचन तंत्र को विनियमित करने और आपके शरीर की प्रक्रिया को कभी-कभी बदलते आंतरिक और बाहरी कारकों में मदद करने के लिए होते हैं।
तनाव जैसे कारक हमारे शरीर के भीतर अम्लता के स्तर को बढ़ा सकते हैं, जिससे हमारे फेफड़ों और गुर्दे के कमजोर होने जैसे अन्य मुद्दों को जन्म दिया जा सकता है। इसके विपरीत, अधिकांश फल, सब्जियां, जड़ी -बूटियां और मसाले क्षारीय हैं, जो हमारे सिस्टम को संतुलन में रखने में मदद कर सकते हैं। ग्रीन फूड, जैसे जौ ग्रीन्स, अल्फाल्फा, एक प्रकार का अनाज, पालक, व्हीटग्रास, और एलो वेरा शरीर के पीएच स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकते हैं, जिससे पर्यावरणीय कारकों के कारण अम्लता को ऑफसेट किया जा सकता है।
अम्लता को कम करने के अलावा, हरी सब्जियां उन चीजों को हमारे सिस्टम से बाहर धकेलने में मदद करती हैं जिनकी हमें जरूरत नहीं है, जैसे धातुओं और अशुद्धियों की तरह।
सब्जियां आवश्यक फैटी एसिड (EFAs) का एक स्रोत हो सकती हैं
आपके शरीर को आवश्यक फैटी एसिड (EFAs) की आवश्यकता होती है क्योंकि इसे अन्य आवश्यक विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है। EFAs कार्बोहाइड्रेट चयापचय से लेकर मस्तिष्क और हृदय स्वास्थ्य और ऊर्जा उत्पादन के लिए उचित प्रतिरक्षा समारोह तक हर चीज में एक भूमिका निभाते हैं।
EFAS कुछ ऐसा है जिसे आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आप अपने रोजमर्रा के आहार में शामिल हो रहे हैं, और वेजी ग्रीन्स इसके साथ मदद कर सकते हैं। की हर सेवा वेजी ग्रीन्स अलसी, कद्दू के बीज और सूरजमुखी के तेल सहित छह आवश्यक फैटी एसिड के साथ आता है।
सब्जियां अच्छे बैक्टीरिया के स्तर को बढ़ाने में मदद कर सकती हैं
इनुलिन एक आहार फाइबर है जो कई पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और नियमितता को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है। वैज्ञानिकों ने सुझाव दिया है कि इनुलिन और अन्य फाइबर में संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं जिनमें बृहदान्त्र स्वास्थ्य (एक प्रीबायोटिक के रूप में) को बनाए रखना, खनिजों (विशेष रूप से कैल्शियम) के अवशोषण को बढ़ाना और प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ावा देना शामिल है।
आपके शरीर में सुरक्षात्मक माइक्रोफ्लोरा के अनुपात को बढ़ाने के लिए कई वर्षों से कोम्बुचा, दही, और सॉकरक्राट जैसे प्रोबायोटिक्स का उपयोग किया गया है। निचले पाचन तंत्र में प्रीबायोटिक्स प्रोबायोटिक्स के लिए एक खाद्य स्रोत के रूप में कार्य करते हैं।
यद्यपि विभिन्न प्रकार की सब्जियां खाने से अंततः आपको ऊपर उल्लिखित सभी लाभों का अनुभव करने में मदद मिल सकती है, हम में से बहुत कम लोग लगातार ऐसी विविधता वाले सब्जियों को खाते हैं।
समुद्री सब्जियां विटामिन और खनिजों में उच्च होती हैं, जबकि भूमि सब्जियां फाइटोन्यूट्रिएंट्स और शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट गुणों की आपूर्ति करती हैं। फिर, ब्रोकोली, फूलगोभी और ब्रुसेल स्प्राउट्स जैसी क्रूसिफेरस सब्जियां हैं जिनमें ग्लूकोसिनोलेट्स होते हैं, जो रोगाणुरोधी गुण प्रदान करते हैं।
आप अपनी सभी सब्जियों का ट्रैक रखने के लिए एक बोर्ड का उपयोग कर सकते हैं और जब आप उन्हें खाते हैं, या आप वेजी साग को अपनी दिनचर्या में शामिल करना शुरू कर सकते हैं।
सबसे अच्छा ग्रीन्स पाउडर
अल्टीमेट न्यूट्रिशन® वेजी ग्रीन्स हर्बल अर्क, प्रीबायोटिक्स, प्रोबायोटिक्स, प्लांट एंजाइम, आवश्यक फैटी एसिड, सुपर ग्रीन फूड्स, और भूमि, समुद्र और क्रूसिफेरस सब्जियों से 62 से अधिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स का वैज्ञानिक रूप से तैयार संयोजन है।
आप कई ग्रीन्स सप्लीमेंट्स में आएंगे जो यह सब एक कैप्सूल में करने की कोशिश करते हैं, लेकिन इनमें से कई सप्लीमेंट्स एक पोषक तत्व को दूसरे पर प्राथमिकता देते हैं। अपने दवा कैबिनेट को पूरक की एक सरणी के साथ भरने के बजाय जो अलग -अलग तरीकों से काम करते हैं, वेजी साग का उपयोग अपने अधिकांश ठिकानों को एक गिलास रस या पानी में कवर करने के लिए करें।
वेजी ग्रीन्स में सामग्री प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए सामूहिक रूप से काम करती है, शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में कार्य करती है, और शरीर को सक्रिय करती है। यहां तक कि सबसे अच्छे इरादों के साथ, हम में से कुछ हर दिन फलों और सब्जियों की अनुशंसित पांच से आठ सर्विंग्स खाते हैं। चीजों को ओवरकम्प्लिकेट न करें; वेजी ग्रीन्स की ओर मुड़ें।