아침에 바쁘신가요? 영양사에 따르면, 아침 식사를 거르는 것은 좋은 생각이 아니지만 많은 사람들은 요리할 시간이 없습니다. 하지만 단 몇 분만에 건강한 아침 식사를 준비하는 것이 가능합니다. 5분 안에 만들 수 있는 맛있는 아침 식사 5가지를 소개합니다.
치즈를 곁들인 아보카도 토스트
아보카도 토스트는 힙스터 카페에서 유행하는 옵션이 되었지만, 과장된 광고와는 별개로 아보카도 토스트는 포만감을 주고 영양가 있는 식사입니다. 게다가 준비하는 것도 간단합니다. 시작하려면 좋아하는 빵 한 조각을 토스트하세요. 다음으로 잘 익은 아보카도를 잘라서 토스트 위에 아보카도 과육을 펴 바릅니다. 단백질을 추가하려면 체다 치즈, 스위스 치즈 또는 콜비 치즈 한 조각을 얹거나 얇게 썬 델리 고기를 추가해 보세요. 대안으로, 글루텐 프리 빵으로 이 레시피를 만들 수 있습니다.
된장국
일본에서는 흔히 아침 식사로 먹지만, 된장국은 서양에서 아침 식사의 건강한 선택으로 주목을 받고 있습니다. 된장국을 처음부터 직접 만들 수 있지만, 시간을 절약해 주는 이 레시피에서는 미리 포장된 된장국 믹스를 사용하세요. 패키지에 적힌 지침에 따라 1회 분량의 수프 믹스를 필요한 양의 끓는 물에 넣고 저어주기만 하면 작업이 완료됩니다. 많은 된장국 믹스에는 두부, 바다 야채 및 기타 야채가 포함되어 있지만 얇게 썬 버섯, 당근 또는 완두콩과 같이 원하는 야채로 수프를 맞춤 설정할 수도 있습니다. 끓는 물에 생 야채와 수프 믹스를 추가하기만 하면 됩니다. 또는 시간이 남는 경우 올리브 오일이나 카놀라유, 약간의 타마리 소스를 넣고 팬에 야채를 볶은 다음 수프와 끓는 물 혼합물에 추가하여 미리 요리하세요.
아침 샌드위치
다양한 형태의 아침 샌드위치는 패스트푸드 레스토랑, 고급 뷔페 등 어디에서나 항상 인기 있는 메뉴입니다. 이 버전은 맛있고 풍성하지만 복잡하지 않습니다. 잉글리시 머핀을 굽고, 잉글리쉬 머핀이 토스터에 들어가는 동안 팬에 달걀을 스크램블합니다. 원하는 대로 소금과 후추를 조금 넣고 좋아하는 양념을 추가하거나 양념을 넣지 않고 계란을 요리하세요. 나중에 쉽게 청소할 수 있도록 들러붙지 않는 팬을 사용하세요. 잉글리쉬 머핀의 한쪽에 스크램블 에그를 올리고 원하는 슈레드 치즈를 올려 장식하세요. 잉글리쉬 머핀의 나머지 절반을 토핑하여 샌드위치를 완성하세요.
그래놀라를 곁들인 요구르트
이 건강 식품의 필수품은 시간이 지나도 쉽고 건강에 좋은 아침 식사 옵션으로 자리 잡았습니다. 전유나 저지방 요거트 한 컵을 그릇에 담고, 좋아하는 그래놀라를 위에 뿌려주세요. 이 식사를 더욱 건강하고 맛있게 만들고 싶다면 블루베리나 라즈베리를 믹스에 추가하세요. 곡물을 피하고 있다면 건강 식품점이나 심지어 일반 슈퍼마켓에서도 찾을 수 있는 글루텐 프리 그래놀라를 사용하세요. 가공 설탕 섭취를 줄이려면 과일 맛이 나는 요구르트 대신 일반 요구르트를 선택하세요.
"남은 음식" 아침 부리또
이 요리는 만들 때마다 다르지만, 조립은 항상 빠르고 간단합니다. 어제 점심이나 저녁 먹고 남은 음식을 전자레인지에 데워서 밀가루 토르티야로 싸세요. 남은 카레, 야채 볶음, 바비큐 치킨 등 토르티야에 싸서 먹으면 잘 어울릴 것 같은 음식을 선택해 모험을 즐겨보세요.
만족스러운 아침 식사를 즉시 만들어 보려면 다음 레시피 중 하나를 시도해 보세요! 재미있게 실험하면서 각 요리에 자신만의 고유한 변형을 만들어 보세요.
