O café da manhã é a base do seu dia a dia energia e nutrição. Então, por que não começar com uma delícia repleta de proteínas?
Bem-vindo ao mundo dos crepes proteicos saudáveis - onde o sabor encontra a nutrição. Este artigo explicará como fazer um crepe com seu favorito proteína em pó.
É hora de turbinar suas manhãs.
Os crepes são saudáveis?
Ao pensar em crepes, você pode achar que eles não são saudáveis. A verdade é: Depende.
Este prato pode ser nutritivo se você recheá-lo com as coisas certas. Ensinaremos o segredo de uma receita de crepe saudável, começando com um ingrediente vital.
A magia da proteína em pó
Vamos começar com a estrela do show - proteína em pó.
Os crepes de proteína em pó oferecem uma maneira deliciosa de aumentar a ingestão de proteínas desde a manhã. Repletos de nutrientes essenciais, são perfeitos para mantê-lo saciado e com energia ao longo do dia.
Como fazer crepes ricos em proteínas: seu guia definitivo
Fazer crepes proteicos é mais fácil do que você pensa. Siga nosso guia para uma análise aprofundada desta receita simples.
Ingredientes para Crepe Proteico
- 1 xícara de farinha de propósito
- 2 colheres de Ultimate Nutrition's proteína em pó
- 2 ovos grandes (ou substituto de ovo para opção vegetariana)
- 1 ½ xícara de leite (lácteo ou vegetal)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
- 1 colher de sopa de manteiga derretida ou óleo de cozinha
- Spray de cozinha (para a panela)
Etapas de cozimento
Com os ingredientes reunidos, siga estas etapas.
#1 Prepare a massa
Em uma tigela grande, misture a farinha e a proteína em pó. Adicione os ovos, o leite, o extrato de baunilha e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
Junte a manteiga derretida ou o óleo até incorporar bem. Deixe a massa descansar por 5 a 10 minutos, permitindo que a farinha absorva o líquido, o que ajuda a obter uma textura mais lisa.
#2 Cozinhe os crepes
Aqueça uma frigideira antiaderente ou frigideira em fogo médio-alto. Cubra levemente com spray de cozinha.
Despeje uma pequena quantidade de massa no centro da panela.
Incline e gire a panela para espalhar a massa em uma camada fina pela superfície. Cozinhe por cerca de 1-2 minutos ou até que as bordas do crepe comecem a dourar levemente. O fundo deve ser marrom dourado claro.
Vire cuidadosamente o crepe com uma espátula e cozinhe por mais 1 minuto do outro lado.
Retire o crepe da frigideira e repita com a massa restante.
Ajuste o fogo e unte a frigideira conforme necessário entre os crepes.
#3 Sirva e aproveite
Recheie cada crepe com os ingredientes desejados, como frutas frescas, iogurte, mel ou recheio doce ou salgado. Sirva os crepes enrolados, dobrados ou empilhados, guarnecidos com coberturas adicionais, se desejar.
Nº 4 dicas de armazenamento
Guarde os restos de crepes na geladeira, separados por papel manteiga, por até 3 dias.
Reaqueça delicadamente em uma frigideira ou micro-ondas antes de servir. Você também pode congelar crepes por até 2 meses. Descongele durante a noite na geladeira e reaqueça como acima.
Como fazer um crepe vegano
Em uma dieta vegana? Sem problemas!
Basta trocar os ovos e o leite por alternativas adequadas, como substitutos do ovo de linhaça ou chia. Para nossas proteínas em pó, explore nosso Tudo natural, vegano opções como Verduras Vegetais.
Nossas coberturas de crepe favoritas
Você está tentando sacudir seu crepe? Considere essas coberturas para obter o máximo retorno do seu café da manhã.
Felicidade frutada
Carregue seus crepes com uma variedade colorida de frutas frescas, como morangos, mirtilos, bananas e kiwi. Regue com um toque de xarope de bordo para adicionar doçura.
Delícia de nozes
Espalhe uma quantidade generosa de amêndoa ou manteiga de amendoim nos crepes e polvilhe com nozes trituradas, como nozes ou amêndoas. Finalize com bananas fatiadas para um deleite cheio de proteínas.
Deusa Verde
Recheie seus crepes com fatias cremosas de abacate, tomates em cubos e uma pitada de sementes de cânhamo. Finalize com um pouco de suco de limão e uma pitada de sal marinho para um toque refrescante.
Indulgência de Chocolate
Satisfaça a sua vontade de comer doces recheando seus crepes com pasta de chocolate sem laticínios ou chocolate amargo derretido. Adicione morangos ou framboesas fatiadas para dar uma explosão de sabor.
Sensação saborosa
Para uma opção saborosa, recheie seus crepes com espinafre salteado, cogumelos e pimentão picado. Cubra com um bocado de cream cheese ou abacate sem laticínios.
Sonho de coco
Espalhe uma camada de iogurte de coco em seus crepes e polvilhe com flocos de coco torrados para um toque tropical. Adicione um fiozinho de xarope de agave ou uma pitada de canela para dar sabor extra.
Encontre mais receitas usando proteína em pó com Ultimate Nutrition
No Nutrição definitiva, nos orgulhamos de aproveitar ao máximo nossas refeições. Nossas proteínas em pó fornecem energia e força você precisa passar todos os dias.
Para mais de nossas receitas favoritas, explore nosso blog de nutrição. Iremos embalar você com nossas refeições favoritas, do nosso Smoothies de Proteína Verde para o nosso pacote cheio de proteínas Batido de chocolate. Descubra o segredo de outros favoritos do café da manhã, como como acordar com café proteico e todos os benefícios do iogurte.
Aqui está um começo de dia deliciosamente nutritivo!
As informações fornecidas em nossos artigos destinam-se exclusivamente a fins informativos e educacionais e não devem ser consideradas como aconselhamento médico. É essencial consultar um profissional de saúde antes de iniciar um novo produto nutricional e/ou fazer alterações significativas na sua dieta e/ou iniciar um novo regime de exercício. Esses produtos não se destinam a diagnosticar, tratar, curar e/ou prevenir doenças.
