Медицинские работники во всем мире высоко ценят льняное масло и рыбий жир – два хорошо известных источника жирных кислот омега-3 – за их положительное воздействие на организм человека. Но что лучше для вас и ваших нужд?

Давайте разберем оба, чтобы лучше понять их профили, источники и порекомендуем дозировки, преимущества и потенциальные побочные эффекты, чтобы помочь вам понять, как каждый из них может помочь вам чувствовать себя и работать лучше:

Таблица, показывающая льняное семя и рыбий жир

Льняное масло

Чем полезно льняное масло?

Давайте познакомимся с этой популярной добавкой, богатой омега-3, которую иногда называют льняным или льняным маслом:

Основы

Льняное масло происходит из льна, древней культуры, выращиваемой людьми более 30 000 лет. Хотя древние цивилизации часто использовали лен для создания ткани для текстиля, сегодня он служит главным образом для пищевых целей. 

Чтобы создать льняное масло, производители «холодного отжима» спелых и сухих семян льна используют гидравлический пресс, который вызывает высвобождение натурального, насыщенного питательными веществами масла.

Эта добавка, пожалуй, наиболее известна своей концентрацией «третьей» жирной кислоты омега-3: альфа-линоленовая кислота (АЛК)

Дозирование и источники

Не существует рекомендуемой суточной дозы (RDA) льняного масла. Вместо этого рекомендуемая к употреблению сумма зависит от рекомендаций производителя — обычно 720–1650 мг/день.

Большинство людей употребляют льняное масло в качестве ежедневной добавки – обычно в виде таблеток. Однако его также можно использовать на кухне.

Помимо того, что льняное масло является надежной альтернативой сливочному маслу, оно может быть очень вкусным в различных салатах, смузи, выпечке и даже закусках, таких как попкорн, батончики мюсли и чипсы. 

Выгоды

потенциальная польза для здоровья от добавок льняного масла многочисленны и разнообразны:

Пониженное кровяное давление 

Исследования, проведенные Национальный институт здравоохранения (NIH) обнаружили, что действие льняного масла «значительно снижает систолическое и диастолическое давление у пациентов с высокой нормальной и легкой гипертонией», то есть высоким кровяным давлением.

Улучшение сердечно-сосудистого здоровья

Согласно Кливлендская клиника, Линия здоровьяи Клиника МайоДобавки льняного масла могут улучшить здоровье сердца, регулируя уровень артериального давления, улучшая эластичность артерий, снижая уровень холестерина, увеличивая потребление жирных кислот омега-3 и борясь с воспалениями. 

Улучшение здоровья пищеварения

Правильное пищеварение обеспечивает максимальное усвоение питательных веществ из пищи. Без него ваше тело не сможет эффективно функционировать, а ваше физическое, психическое и даже эмоциональное здоровье может пострадать.

Согласно Клиника Майо и Кливлендская клиникаЛьняное масло может улучшить пищеварение, борясь с воспалением кишечника, снижая уровень холестерина, который способствует гастриту, и повышая уровень важных питательных веществ, таких как белок, жирные кислоты омега-3 и клетчатка, в вашем рационе.

Потенциальные побочные эффекты

Чрезмерное употребление льняного масла может привести к ряду нежелательных последствий.

Избыток льняного масла в организме может привести к желудочно-кишечным расстройствам, а именно к запорам и диарее, что затрудняет правильное усвоение питательных веществ.

Безответственное потребление может также привести к низкому уровню сахара в крови (особый риск для диабетиков) и низкому кровяному давлению (что беспокоит людей с сердечно-сосудистыми проблемами и гормональными заболеваниями).

Наконец, употребление в пищу излишков льна может увеличить вероятность опасного кровотечения, особенно у пациентов, принимающих препараты, разжижающие кровь.

Рыбий жир

Рыбий жир, пожалуй, самая известная добавка омега-3 на современном рынке.

Давайте познакомимся с ним немного лучше:

Основы

Потребление рыбы восходит к зарождению человечества. Помимо многих других факторов, диета, богатая морепродуктами, помогла человеческому мозгу развиваться и расширяться. мощная сила это сегодня.

Для тех, кто хочет избежать или увеличить потребление рыбы, рыбий жир представляет собой дистиллят обильных запасов морепродуктов. две первичные жирные кислоты омега-3докозагексаеновая кислота (DHA) и эйкозапентаеновая кислота (EPA) – в высокобиодоступную форму с замечательной эффективностью. 

Дозирование и источники

Благодаря «мокрому прессованию» — самому популярному методу извлечения рыбьего жира — сегодня в состав рыбьего жира входит все более широкий спектр видов, таких как лосось, скумбрия, анчоусы, тунец и сельдь. Эти рыбы обычно дают добавки в виде мягких гелевых капсул, таблеток или жидкостей.

Как и в случае с льняным маслом, официальной рекомендуемой суточной нормы (RDA) рыбьего жира не существует. Однако существуют RDA для совместное потребление EPA и DHA, ведущие жирные кислоты омега-3 рыбьего жира.

Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) рекомендует 250-500 мг комбинации EPA и DHA для максимальной эффективности.

Выгоды

много преимуществ рыбьего жира может оказать чрезвычайно положительное воздействие на ваш организм, в том числе:

Улучшение сердечно-сосудистого здоровья

Множество исследований, опубликованных Национальный институт здравоохранения (NIH) считает рыбий жир отличным союзником для здорового и счастливого сердца.

Регулярное употребление этой добавки, полученной из морепродуктов, поддерживает сердечно-сосудистую функцию, улучшая уровень холестерина, снижая уровень триглицеридов, уменьшая воспаление, регулируя кровяное давление и борясь с образованием бляшек в артериях.

Усиление функций мозга

Основные жирные кислоты омега-3 рыбьего жира – ДГК и ЭПК – могут творить чудеса в человеческом мозге.

Авторитетные ресурсы, такие как Национальный институт здравоохранения (NIH) и Общество Альцгеймера неоднократно цитируют и рекламируют исследования, утверждающие, что потребление рыбы, богатой омега-3, и добавок с рыбьим жиром борется со снижением функций мозга, связанным с возрастом.

Уменьшение воспаления

Исследования, использованные Клиника Майо обнаружили, что рыбий жир может снизить уровень воспаления во всем организме.

Благодаря обильным запасам ДГК и ЭПКДобавка потенциально может снизить потребность пациента в противовоспалительных препаратах, борясь с воспалением и его опасными последствиями, такими как повреждение кровеносных сосудов, снижение иммунной функции, болезненный артрит и многое другое. 

Потенциальные побочные эффекты

Чрезмерное употребление рыбьего жира может привести к различным нежелательные результаты, включая изжогу, желудочно-кишечные расстройства, носовые кровотечения и даже рыбный запах изо рта.

Помимо того, что вы потребляете добавку в количестве, рекомендованном ее производителем, прием рыбьего жира во время еды может снизить частоту возникновения этих побочных эффектов.

Рыбий жир или льняное масло: что подойдет именно вам?

Лучшие добавки с рыбьим жиром и льняным маслом обеспечивают ваш организм питательными и восстанавливающими жирными кислотами омега-3, поддерживая ваш здоровый и активный образ жизни. То, что вы решите употреблять, будет напрямую зависеть от ваших личных целей, истории болезни, диетических потребностей и многого другого.

Рыбий жир богат двумя наиболее мощными кислотами омега-3, что делает его более популярным вариантом. 

Однако обилие альфа-линоленовой кислоты (АЛК) в льняном масле также обеспечивает уникальный набор преимуществ. Добавка также популярна среди веганов и вегетарианцев, которым нужны жирные кислоты омега-3 без ущерба для своего рациона.

Для получения дополнительной информации о том, как активно улучшить свое питание и самочувствие, посетите другие материалы Ultimate Nutrition. Стиль жизни и статьи о питании и изучите наши широкий ассортимент продукции предназначен для повышения уровня энергии, производительности, восстановления и многого другого.

UN Editorial Team
Tagged: Nutrition