Vamos lá pessoal, esses são os princípios básicos; coma seus vegetais!
Desde que passamos dos líquidos para os sólidos, eles têm enraizado em nós a importância dos nossos vegetais. Honestamente, porém, a importância dos vegetais parece insignificante quando você está brincando no parquinho. Agora que você está no campo e na academia, está muito mais consciente da importância dessas folhas verdes para ajudá-lo a crescer grande e forte.
Embora você possa estar tão hesitante agora quanto antes em comer uma sopa vegetariana ou, pior ainda, couve de Bruxelas, você está um pouco mais disposto neste momento. Se você quiser continuar ultrapassando seus limites físicos e ter um desempenho ideal, você sabe que precisa começar a ingerir porções adequadas de vegetais todos os dias.
Não importa com que frequência você atinja suas metas de proteína, seu corpo não funcionará e se recuperará tão bem se você não consumir os micronutrientes provenientes de frutas e vegetais.
Não se preocupe; não esperamos que você clique fora desta página com entusiasmo para preparar uma salada tradicional; sabemos que você tem coisas para fazer e precisa de maneiras simples, concisas e indolores de adicionar mais vegetais à sua dieta com mais frequência.
3 maneiras de comer mais vegetais
Nº 1: Adicione seus vegetais às sobremesas
Acredite ou não, existem inúmeras receitas de sobremesas recheadas de vegetais. Essas receitas são tão deliciosas; você nunca saberia a diferença. De brownies de abobrinha a biscoitos de cenoura e até muffins de espinafre, pessoas em todo o mundo encontraram maneiras de transformar vegetais em doces.
Você sabe como ser inovador na cozinha; entre fazer panquecas proteicas e pizza proteica, você definitivamente tem alguns truques na manga. Seja honesto com você mesmo; você realmente acha que conseguiria encontrar alguns pedaços de espinafre misturados à massa do biscoito? Provavelmente não.
Você terá mais sorte criando receitas de sobremesas com vegetais naturalmente sem sabor, como espinafre e couve-flor, ou com vegetais mais doces, como cenoura e beterraba.
Todos nós precisamos nos tratar de vez em quando, então mate dois coelhos com uma cajadada só.
#2 Substitua carboidratos processados por vegetais
Às vezes, seus vegetais não podem ficar tão escondidos quanto em uma sobremesa, mas ainda assim podem fazer parte de sua dieta diária.
Em vez de usar macarrão espaguete, experimente o macarrão de abobrinha. Claro, o macarrão de abobrinha não tem exatamente o mesmo sabor ou textura, mas dá conta do recado. Existem muitos outros substitutos que você pode fazer que permitirão adicionar mais vegetais, comer maiores volumes de alimentos e reduzir a ingestão de carboidratos.
Troque o arroz por arroz de couve-flor, os wraps por folhas de alface e o pão por pimentão. Não se iluda pensando que você precisa encher sua geladeira com legumes e saladas que acabam estragando em poucos dias. Vá devagar e com firmeza com vegetais que podem fazer parte da sua vida diária.
#3 Beba misturas verdes
Os smoothies verdes existem há décadas, mas entendemos por que você ficou longe. As misturas verdes tradicionais têm um sabor horrível ou contêm açúcares e calorias desnecessários. Felizmente para os que odeiam vegetais, agora existem pós substitutos de vegetais revolucionários.
Pó de vegetais verdes da Ultimate Nutrition foi formulado pensando nas necessidades do seu corpo. Cheio de tudo o que você poderia pedir em um suplemento vegetal, Veggie Greens faz com que atingir seus micros seja a tarefa mais simples que se possa imaginar. Uma colher de Veggie Greens misturada com 8 onças de água ou seu suco favorito e pronto.
Por que seus vegetais são importantes
Os vegetais são vitais para ajudar você a melhorar sua saúde geral; eles são a chave para fornecer ao corpo a maioria dos nutrientes de que necessita. Apesar de muita conversa hoje em torno dos macronutrientes, um olhar mais atento aos seus micronutrientes pode fazer uma grande diferença na forma como você se sente no dia a dia.
Os vegetais ajudam a manter o seu sistema em equilíbrio
Cada nutriente que você consome tem um papel a desempenhar para ajudar o funcionamento do seu corpo. Certas vitaminas e minerais têm como objetivo regular o sistema digestivo e ajudar o corpo a processar fatores internos e externos em constante mudança.
Fatores como o estresse podem aumentar o nível de acidez em nosso corpo, levando a outros problemas, como o enfraquecimento dos pulmões e dos rins. Por outro lado, a maioria das frutas, vegetais, ervas e especiarias são alcalinizantes, o que pode ajudar a manter o equilíbrio do nosso sistema. Concentrados de alimentos verdes, como cevada, alfafa, trigo sarraceno, espinafre, grama de trigo e aloe vera, podem ajudar a equilibrar o nível de pH do corpo, compensando a acidez causada por fatores ambientais.
Além de reduzir a acidez, os vegetais verdes ajudam a expulsar do nosso sistema coisas que não precisamos, como metais e impurezas.
Os vegetais podem ser uma fonte de ácidos graxos essenciais (EFAs)
Seu corpo precisa de ácidos graxos essenciais (EFAs), assim como de outras vitaminas e minerais essenciais. Os AGEs desempenham um papel em tudo, desde o metabolismo dos carboidratos até a função imunológica adequada, a saúde cerebral e cardiovascular e a produção de energia.
Os EFAs são algo que você deve incorporar em sua dieta diária, e Veggie Greens pode ajudar com isso. Cada porção de Verduras Vegetais vem com seis ácidos graxos essenciais, incluindo linhaça, semente de abóbora e óleo de girassol.
Os vegetais podem ajudar a aumentar os níveis de bactérias boas
A inulina é uma fibra alimentar encontrada em muitos alimentos vegetais e demonstrou promover a regularidade. Os cientistas sugeriram que a inulina e outras fibras têm benefícios potenciais para a saúde que incluem a manutenção da saúde do cólon (como prebiótico), aumentando a absorção de minerais (particularmente cálcio) e promovendo a função imunológica.
Probióticos como kombuchá, iogurte e chucrute têm sido usados há muitos anos para aumentar a proporção da microflora protetora em seu corpo. Os prebióticos no trato digestivo inferior atuam como fonte alimentar de probióticos.
Embora comer uma grande variedade de vegetais possa ajudá-lo a experimentar todos os benefícios mencionados acima, muito poucos de nós comem consistentemente uma variedade tão diversificada de vegetais.
Os vegetais marinhos são ricos em vitaminas e minerais, enquanto os vegetais terrestres fornecem fitonutrientes e poderosas propriedades antioxidantes. Depois, há vegetais crucíferos, como brócolis, couve-flor e couve de Bruxelas, que possuem glucosinolatos, que oferecem propriedades antimicrobianas.
Você pode usar um quadro para controlar todos os seus vegetais e quando comê-los, ou pode começar a incorporar Vegetais Verdes em sua rotina diária.
O melhor pó verde
Verduras Vegetais Ultimate Nutrition® é uma combinação cientificamente formulada de mais de 62 fitonutrientes de extratos de ervas, prebióticos, probióticos, enzimas vegetais, ácidos graxos essenciais, alimentos superverdes e vegetais terrestres, marinhos e crucíferos.
Você encontrará muitos suplementos verdes que tentam fazer tudo em uma cápsula, mas muitos desses suplementos priorizam um nutriente em detrimento de outro. Em vez de encher seu armário de remédios com uma variedade de suplementos que funcionam de maneiras diferentes, use Veggie Greens para cobrir a maior parte de suas bases com um copo de suco ou água.
Os ingredientes dos Veggie Greens trabalham coletivamente para manter o sistema imunológico, atuam como poderosos antioxidantes e antiinflamatórios e energizam o corpo. Mesmo com a melhor das intenções, poucos de nós comemos as cinco a oito porções recomendadas de frutas e vegetais todos os dias. Não complique as coisas; vire para Vegetais Verdes.